所需食材
大虾仁 200克
玉米淀粉 60克
鸡蛋清 一颗
盐 适量
水 适量
胡椒粉 适量
炸虾仁的做法
1、把虾处理好,剥掉虾壳和去掉虾线(具体方法可以百度一下)
2、然后把蛋清和淀粉倒进去搅拌匀
3、锅里倒入适量的油,然后把虾仁放进去炸好,撒上盐、胡椒粉就做好了
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