美食 | 宵夜档必扫!这一家厦门版深夜食堂,男生女生都无法拒绝它!

冬天一到，

对于怕冷的人来说，

所有不能越吃越暖和的美食

都像是在耍流氓！

在连热水里面放枸杞

都治不好手脚冰凉的日子里，

小编要给大家推荐中国厦门

这家以生蚝为主题的神店！

有多补？江湖人送外号

男人的加油站、女人的美容院！

更厉害的是，价格hin亲民，

人均80以内

就可以吃出一桌子的“蚝门盛宴”。

开业至今还一直保持着五星好评，

到了厦门旅游的人，

可别忘了去尝一尝哟~

毫不夸张地说，这可能是厦门环境最清新的夜宵店，走的完全是清新程度爆表的希腊风。

每天下午五点开门，一进店里，清爽的蓝与白打造出的地中海风格就让人惊喜得移不开双眼。店内分为两层，拾级而上，每走一步都像是与迎面而来的海岛风情打了个照面般心旷神怡。

二层还有独立的包厢，想要“聚众”吃蚝什么的，完全不在话下。

店里的生蚝无论从品质到做法自然都大有讲究。从翘壳现吃的法国吉拉多生蚝、太平洋刺身生蚝、美国珍宝蚝到榴莲芝士焗生蚝、西班牙汁杯蚝、蒜蓉烤生蚝等等，每一只蚝从入口的那一瞬开始，都散发着无与伦比的冲击力。

美国珍宝生蚝

美国珍宝算得上是生蚝中的巨型选手，每一只的身材都是XXL的加大版，一般重量在1000g左右。

什么东西都是要越大越好，生蚝也不例外。大到可以一口塞满口腔的美国珍宝，能带来的满足感也绝对是前所未有~

法国吉拉多生蚝

素有生蚝中的“劳斯莱斯"之称的法国吉拉多生蚝可是连资深蚝客们都无法拒绝的美味。从国外海域捞起后，立刻打着飞的而来，现点现撬，浓烈而清冽的海水气息瞬间挣脱出蚝壳，弥漫在鼻尖。

吃吉拉多前记得先认准蚝壳上的“G字标签”，这可是一只好蚝的官方认证。看到它之后，就可以放下心来，去一探蚝肉的鲜美咯。

作为咸鲜界的代表，吉拉多的肉质饱满而丰腴。滴上两滴柠檬汁，用双唇抵住蚝壳边缘，轻轻一吸一吮，入口带着浓烈的海浪气息。舌尖还沉迷于爽脆中没回过神呢，榛子般的香气又一次掀起了味蕾的高潮。

太平洋刺身生蚝

不同的海域中，生蚝所展现出的鲜甜甚至会完全不同。这一款太平洋刺身生蚝可是性价比之王，一颗只要10元，一人吃上一打都不心疼！

蚝壳撬起之后，咸鲜味的海水味几乎是喷涌而出，像是来自大平洋的激流一般激荡进唇齿之间。

柔软多汁的的蚝肉触及舌尖，只由着丰腴湿润的触感占领口腔。用唇与齿去试探它，那绵密而似有若无的口感甜蜜得宛若一个法式深吻。

招牌芝士焗生蚝

一定没有女生能拒绝芝士焗生蚝！饱满的蚝肉上覆盖了厚厚一层的芝士，让人看着就很有食欲！

勺子整勺挖下，记得一定要一口将芝士和蚝肉完美包裹进嘴里，鲜甜而浓郁的口感交锋，只有吃过的人才懂！

蒜蓉烤生蚝

吃生蚝怎可无蒜蓉？选用来自湛江的生蚝，每只都要严格控制体重，2-3两之间，肉质最为丰腴。

新鲜的生蚝在炭火的高温催化之下滋啦作响，烫口到几乎颤抖的蚝肉夹杂着蒜蓉和葱花，一口一只，再喝点小酒，那叫一个满足。

蒜香茅泰汁烤生蚝

这款蒜香茅泰汁烤生蚝和想象中泰式的酸甜口感不同，入口微甜而后劲强烈，喜欢挑战不同口味的胖友，选它一定错不了。

虽然店里主打生蚝，但谁也不能阻止蚝王有一颗多才多艺的心~泡椒田鸡、烤串、锡纸等等在这儿都是实力爆款。

酸汤泡椒田鸡

点几份生蚝再来一盆泡椒田鸡，就是一个完美宵夜的正确打开方式了。

一看金黄醇厚的汤头就知道味道有多酸爽，夹起一块健硕的田鸡肉送进嘴里，保管你一口、两口地停不下嘴。

烤串 烤串~

烤串是宵夜档永恒的主旋律，荤的素的各点上几串，大口撸串，节奏不能停~

最近天气冷了，一般烧烤店里烤串都凉得特别快，但在这儿完全不用担心，每桌配一个烤架，保准吃到的每一口串都有烫口的温度。

除了烤串，还有几道锡纸菜，全都是宵夜档的最佳cp。金针菇特别爽口，连汤头里都有藏不住的鲜甜。

要不说蚝王餐厅其实很有“心机”，不仅用生蚝圈住了一大批男性粉丝，连女生的那点小心思都被Ta看透！几道甜品，圈粉成功率竟然高达100%。

芝士焗榴莲

芝士和榴莲的搭配简直就是甜品控的终极绝杀！上桌时还是滚烫，勺子毫无阻力地滑入再挑起，满满的芝士连带着榴莲果肉立刻拉丝！

用的还都是榴莲控最爱的泰国金枕榴莲，整份完全用芝士和榴莲果肉焗烤而成，分量足到女生们都会想尖叫！

芝士地瓜

长相虽然很低调，内里的才不是普通地瓜，将芝士与地瓜均匀打成泥之后烤熟，每一口都有浓郁的芝士香！芝士控看到都会想舔屏！