勾魂的不仅仅是其美景,更是源自舌尖上的眷念。这里的美味选择多多,既有具备小清新气质的新鲜果蔬,也有豪华系代表的海鲜大餐,而丰富的香料让这些本就天生出众的食材出落得更加可口,可谓是兼具视觉与味觉的双重标准!
现在就让小编带你们开启泰国美食之旅吧,特别是在泰国的亲们,你们可要放开了吃!
芒果糯米饭
看到水果就根本没办法拒绝啊!有木有!还有看起来就很稠软的糯米饭,完全就是软妹子的菜啊!
想想芒果的香甜,与嚼劲十足的糯米混合在你的口中,是不是感觉甜蜜极了。
推荐MAE VAREE家的芒果糯米饭,很多人被种了草呢。
泰式炒河粉
作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物,炒河粉的名气绝对不亚于冬阴功和印度咖喱。
这道入口弹牙的炒河粉可不仅仅只是河粉那么简单,河粉先用甜酱翻炒,加以青脆的豆芽菜、胡椒粉、花生粉、鸡蛋、鲜虾等辅料,待翻炒均匀后再加入几滴柠檬汁,整个一炒河粉才算大功告成!人民币几块钱的平价美食做起来一点都不含糊,真心不可错过啊~
香蕉煎饼
香蕉薄饼是将摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。想想饼内夹着香蕉片,吃上一口,绵软香甜的香蕉味立即抢占舌尖,美得不要不要的。
当然,如果你不那么爱巧克力,也可以选择加肉,或者是加蛋之类的,有很多选择哦~~就算你是对甜食无感的朋友,也推荐你尝一尝。
泰式菠萝饭
满眼金黄的米盛放在整个小半只挖空的菠萝里,像一艘载着美食扬帆起航的船,菠萝炒饭光是从色上面来讲,就已经在美食界拔得头筹的说。
何况在泰国,选用上好的泰国香米,搭配了什锦蔬菜及爽脆腰果,咸咸酸酸甜甜的口感更是让人食欲大开,无法抗拒!原来像冷饭热炒这样简单的过气食材在泰国也是打拼出了一番天地呢~
冬阴功汤
泰式最出名的冬阴功汤,又称酸辣海鲜汤。这道赫赫有名的菜,应该是无人不知无人不晓吧。将新鲜的大虾混合柠檬叶、香茅、辣椒、鱼露、花奶等辅料一起煲至出味,然后揭开锅食用即可。隔着屏幕都觉得香喷喷的!
咖喱蟹
鲜嫩带有丝丝清甜之感,在炒制的过程中加入浓郁的咖喱汁,洁白鲜嫩的蟹肉被咖喱的香味满满包裹,让人一吃就停不下来。
饱腹一顿被大卸八块的美味海蟹,剩余的汤汁也请别浪费,丰富的口感可是下饭的利器呢!在美食面前就算胖三斤也是值了~
青木瓜沙拉
在泰国,青木瓜沙拉作为沙拉界的NO.1,工艺超级细致!它选用新鲜青木瓜切成细丝,加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆,酸甜香辣的滋味让人一吃就上瘾。
不要看青木瓜沙拉虽然外表平平,但极具泰国风味,你在路边的小店均可食在其正宗的美味。而且常常是餐餐必点,因为真的是健康平价又好开胃的说。
椰子冰淇淋
尝过那么多含有丰富香料的泰式美食,舌尖上还残留着浓郁的鲜香酸辣味,此时椰子冰淇淋存在,就如盛夏里一抹凉爽的微风带给你无比小清新的舒爽体验。
在泰国,椰子冰淇淋就放在天然的椰壳里,底部有新鲜的椰子肉,天然纯正,入口即化。你可以在泰国随处可见的路边摊找到它,而平均20泰铢折合人民币4块不到的价格真的是超级良心价!
当然还有巨多的果汁,巨大的海鲜盛宴,总之,在泰国,你别想着减肥,不然一定吃亏!
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