我们吃了南京7家26种青团,最后整个人脸都绿了!就为了告诉你最好吃的青团是·····

2022-07-21 04:11:04

前几天关于编辑部集体暴走的鸡排测评

获得了粉丝们的一致好评

于是我们决定开始我们的系列测评第二集

——青团测评

就在萧敬腾生日那天

我带着泡芙同学和摄影师

冒着被雨淋的危险

来了一场关于青团的暴走事件

我们从夫子庙地铁站出发

绕了个大圈儿走到三山街地铁站

然后悄摸摸地把夫子庙附近的青团买了个遍

注意:此次测评纯自费,无任何广告植入

所以···看在我整个人都吃绿的份上···

把这篇文章读完好嘛

(▼手动画路线,画成这样不错了,别逼我这个理科生

下面来介绍一下参与我们测评的两位同学:

“腿很长”的菠萝包同学

每天喊着减肥依旧很胖的一块同学

这两位都自带逗比属性

反正测评过程中摄影师卿云全程笑趴

图片都拍成了歪的···


此次测评主要从

外皮、内陷、口味

进行总体评判

采用5★制

不多说,先来张全家福

看看我们的全家福成员都有谁?


莲湖糕团店

一大早的夫子庙真是冷清

我带着泡芙同学和摄影师卿云开始了这场青团暴走事件

寻找莲湖的路上我们的卿云摄影师说:

“为了拍摄效果你们一定要有一种外地人

第一次来夫子庙的新鲜感”

于是当这位泡芙同学找到莲湖时是这样的

莲湖糕团店的青团就两种

一种黑芝麻一种红豆沙

全是12元/对,不单卖

妥妥的先买4个!

刚买的莲湖青团热腾腾又黏糊糊

虽然刚吃了早饭但依旧没吃饱的泡芙同学

实在是忍不住就和摄影师偷偷分吃了一个

浓郁的黑芝麻馅立马爆!出!来!

(cheese:啊喂!能不能分3半!带我吃一个!)

以至于带回公司测评的莲湖青团

只剩了3个···

菠萝包同学说:豆沙馅闻着有腥味,有种鸡蛋清的味道,所以我就闻了闻没吃,看隔壁正在测评的表情···呃···竟然还掉色?!

芝麻馅很香,蛮甜的,但是作为青团的馅很怪异,就像杨洋和林志玲都好看,但如果他俩恋爱,站一起就很不和谐!(嗯···这个比喻我服···)

一块同学说:豆沙馅皮和馅混在一起,中间的馅感觉有点怪,好像是鸡蛋味,不太好吃。

芝麻馅真的有点硬了,不适合作为青团的馅,还是安静的当自己的黑芝麻吧···别做馅儿了···

外皮 :★★★☆

内馅:★★★★

口感:★★

cheese总结:莲湖的青团适合趁热吃,如果带回家冷了,也一定要重新蒸一下,因为凉了的青团真的太难吃,皮硬到咬不动······


绿柳居

一直垂涎绿柳居的青团

看到老字号的绿柳居就在眼前

泡芙同学忍不住冲进绿柳居

然后直接豪言壮语:

“老板!一个口味来一个!”

不过绿柳居的青团种类真的有点多

豆沙馅玫瑰馅肉松馅青团

还有紫薯豆沙玉米豆沙这种紫团和黄团

大大···小小···黄黄···绿绿···紫紫···

除了肉松馅3.5元/个,其他全都3元/个

绿柳居的青团是冷青团

和莲湖不一样

冷清团可以直接吃不用加热

菠萝包同学说:肉松馅馅料非常足,皮非常甜软,皮馅是分离的,吃起来比较清爽。

紫薯豆沙馅:豆沙偏甜,太腻了,炒鸡粘牙。

玉米豆沙馅:虽然没有玉米味,但是好吃!豆沙有点偏甜,略腻。


(▲答应我!一定要点开看!)

一块同学说:肉松皮软硬适中,有点完美(嗯···这句话有点傲娇···),中间的馅很足,应该符合大多数人的口味。

紫薯豆沙:豆沙很甜,喜欢吃甜的人不要错多,外表是紫棕色的,很新颖!

玉米豆沙:表皮软糯,不粘牙,豆沙也不甜,好吃!

外皮 :★★★★

内馅:★★★

口味:★★★

cheese总结:力推绿柳居肉松馅青团!!巨巨巨好吃,馅超级饱满!想尝试新口味可以选择玉米豆沙馅,颜色清新,口味清爽!


永和园

本来一心要去找泸溪河的我们

被绿柳居旁边的永和园给吸引了

所以看到永和园的泡芙同学是这样的

(cheese:再瞅!再瞅!把别人玻璃给瞅破了!又不是不给你买!)

(▲答应我!一定要点开看!)

蛋黄青团4元/个,豆沙青团3元/个

考虑到后面还有4家青团要买

所以我们豆沙、蛋黄一样买了一个

氮素!

回到公司后的我们才发现老板粗心拿了两个红豆沙

没吃到肉松还多花了一块钱

此刻因为心疼已哭瞎在厕所

菠萝包同学说:豆沙不错,软糯,不是特别甜,皮略粘,味道棒!

一块同学说:意外的口感,豆沙很好吃,而且不粘牙,棒棒的!

外皮:★★★★★

内馅:★★★★

口感:★★★★

cheese总结:真的是此次测评的一匹黑马,意外中的意外!本来的青团测评计划中没有永和园,但是双子座的泡芙同学好奇心太重,我们控制不了就买了两个。没想到口感竟然这么棒!获得了两位挑剔的测评同学的一直好评!非常值得购买!


泸溪河


爱泸溪河爱的深沉

还不是因为他家火爆人气的肉松小贝

(↑  ↑ ↑ 此处安利一篇肉松小贝的文章

看到泸溪河的青团

泡芙同学又变身小迷妹

开始大把抓

(▲答应我!一定要点开看!)

呃···实际上

泡芙同学拿那么多没用

他家就两种口味:红豆沙黑芝麻

13.8元/斤,我们为了省钱一样称了一个

才2.7元

菠萝包同学说:馅没有任何豆沙的味道,口感怪异,香味也特别奇怪,谁买谁傻X!(啊喂!菠萝包同学谁允许你爆粗口的!)

一块同学:皮有点粘牙,馅一般,不是有一点难吃啊···

外皮:★★

内馅:★★

口味:★★
cheese总结:真的不推荐购买。去泸溪河买买肉松小贝还是可以的,但是青团真的不好吃啊啊啊···皮肉分离也就不说了,味道真的不是一般的难吃···打入黑名单。

测评到此出现了小插曲

一开始活蹦乱跳拿着一堆青团

走啊荡啊的泡芙同学

(▲答应我!一定要点开看!)

在去寻找下一家网红青团

舌尖上的青团的路上累到蹲在了路边查地图

情况有点凄凉

我们的摄影师还专门拍了下来

有点丢人···我可能不认识这样的泡芙同学···

(▲答应我!一定要点开看!)

对于网红爆款舌尖上的青团我们是觊觎了很久了

好不容易找到店铺的时候是上午10:30左右

竟被被告知还!没!做!好!

11点半再过来

于是我们灰溜溜的转达了一圈

买完了座上客、和善园

还在美满吉百无聊赖的坐了20分钟···

(▲答应我!一定要点开看!)

终于在11:30

继续向舌尖上的青团进攻···


舌尖上的青团


呃···到了舌尖上的青团

被面前排队的阵仗吓到了

厉害了!网红就是网红!

(▲答应我!一定要点开看!)

前前后后为了买到舌尖上的青团

硬生生等了将近2个小时

终于在12:15分买到了网红爆款

蛋黄肉松青团

等了两个小时的蛋黄肉松青团

我一下买了5个5元/个的蛋黄肉松

2个3元/个的黑芝麻

没错···撑死也要多吃几个···

菠萝包同学说:皮很厚、很硬、馅料也没有想象中的多,让我排队两个小时去买,还是算了···

一块同学说:皮超级厚!有一点点硬们中间的蛋黄肉松还可以,不错,但是不值得排队两个小时···

外皮:★★

内馅:★★★★

口感:★★★

cheese总结:舌尖上的青团一定要趁!热!吃!!!里面有一整颗蛋黄一大坨肉松还零星点缀几颗松子,5元/个的价格真的超级性价比!不过冷掉的舌尖上的青团,皮真的有点厚又硬,所以买来一定要记得上锅蒸10分钟,或者为了省事进微波炉微波1分钟。

(▲答应我!一定要点开看!)


座上客

不好意思

泡芙同学又出来丢人现眼了

看到零食店就刹不住车了···

(▲答应我!一定要点开看!)

座上客的牛奶蛋羹味比较特殊

也是让两位测评人员差点打起来的口味

两极分化太严重···

菠萝包同学说:牛奶蛋羹味能拉出丝,太甜了,老子糖尿病都能吃出来,腻到炸裂,一股炼乳味!

豆沙味的豆沙馅硬成一团,坚硬无比,比直男还硬(啊喂!你这是什么比喻啊啊),皮太黏,十分钟了,黏在上颚下不来···

一块同学说:牛奶蛋羹味:哦也太好吃了吧!奶味足!炒鸡软!馅有种香草冰淇淋的感觉!

豆沙味:豆沙馅握在手上像桃核,超级硬!总之皮软馅硬不怎么好吃···


外皮:★★★★

内馅★★★

口感:★★★

cheese总结:牛奶蛋羹味还是非常适合喜欢牛奶类甜食的朋友的,不过像菠萝包这种吃不了太甜的朋友就不要尝试了。对了,红豆味千万不要买!!巨巨巨难吃···豆沙馅硬到咯牙


和善园

一开始想买和善园的青团

我是被拒绝的

泡芙同学一脸嫌弃

包子铺的青团肯定巨难吃···我可以拒绝吗?

单买2元/个5元可以买3个

虽然只有一种红豆沙馅

但是超级超级划算有没有!

菠萝包同学说:油多,豆沙馅不算多,但是豆沙很甜,很好吃,反正就是好吃又便宜!

一块同学说:外表上一层油,以为会很怪异,但吃起来,皮却很有劲道,怪异的好吃的感觉!

外皮:★★★★

内馅:★★★

口感:★★★★

cheese总结:绝对的性价比之王!和善园的青团便宜又好吃,两位测评人员喜欢的不得了,而且最重要的是家门口的包子铺就可以买到!要说缺点嘛就是青团有点油······可以忽略不计,表示会回购的。

此次测评到此告一段落

共计吃了7家26个青团的我们

最后真的吃到脸都绿了···

测评人员菠萝包同学说:

这是我的工作啊,我热爱我的工作!

(cheese:我就静静看你装X 身体真是诚实的不得了)

(▲答应我!一定要点开看!)

吃了7家青团的我

最后当然要给大家来一个

实测购买攻略

莲湖青团可以买,但买了一定要趁热吃

绿柳居肉松青团玉米豆沙馅是推荐

永和园作为一匹黑马真的是妥妥的可以买

呃···泸溪河就算了···

去买舌尖上的青团一定要做好排队的准备

喜欢奶类甜食的可以买座上客的牛奶蛋羹,但是红豆馅千万别踩雷

性价比之王和善园买回家吃真的是最合适不过的!

最后在菠萝包同学和一块同学强烈要求下

放一张剧照

嗯···吃的真开心···

这个小绿孩一块同学

吃到最后

脸都绿了······

感谢你阅读完~

我们下次测评见!

呃···等一下

下次想看什么测评

也可以在评论区告诉我!

编辑:cheese小姐

摄影:卿云

出境:泡芙同学

测评:菠萝包同学、一块同学

友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 泰国小吃美食联盟