前几天关于编辑部集体暴走的鸡排测评
获得了粉丝们的一致好评
于是我们决定开始我们的系列测评第二集
——青团测评
就在萧敬腾生日那天
我带着泡芙同学和摄影师
冒着被雨淋的危险
来了一场关于青团的暴走事件
我们从夫子庙地铁站出发
绕了个大圈儿走到三山街地铁站
然后悄摸摸地把夫子庙附近的青团买了个遍
注意:此次测评纯自费,无任何广告植入
所以···看在我整个人都吃绿的份上···
把这篇文章读完好嘛
(▼手动画路线,画成这样不错了,别逼我这个理科生)
下面来介绍一下参与我们测评的两位同学:
“腿很长”的菠萝包同学和
每天喊着减肥依旧很胖的一块同学
这两位都自带逗比属性
反正测评过程中摄影师卿云全程笑趴
图片都拍成了歪的···
此次测评主要从
外皮、内陷、口味
进行总体评判
采用5★制
不多说,先来张全家福
看看我们的全家福成员都有谁?
一大早的夫子庙真是冷清
我带着泡芙同学和摄影师卿云开始了这场青团暴走事件
寻找莲湖的路上我们的卿云摄影师说:
“为了拍摄效果你们一定要有一种外地人
第一次来夫子庙的新鲜感”
于是当这位泡芙同学找到莲湖时是这样的
莲湖糕团店的青团就两种
一种黑芝麻,一种红豆沙
全是12元/对,不单卖
妥妥的先买4个!
刚买的莲湖青团热腾腾又黏糊糊
虽然刚吃了早饭但依旧没吃饱的泡芙同学
实在是忍不住就和摄影师偷偷分吃了一个
浓郁的黑芝麻馅立马爆!出!来!
(cheese:啊喂!能不能分3半!带我吃一个!)
以至于带回公司测评的莲湖青团
只剩了3个···
菠萝包同学说:豆沙馅闻着有腥味,有种鸡蛋清的味道,所以我就闻了闻没吃,看隔壁正在测评的表情···呃···竟然还掉色?!
芝麻馅很香,蛮甜的,但是作为青团的馅很怪异,就像杨洋和林志玲都好看,但如果他俩恋爱,站一起就很不和谐!(嗯···这个比喻我服···)
一块同学说:豆沙馅皮和馅混在一起,中间的馅感觉有点怪,好像是鸡蛋味,不太好吃。
芝麻馅真的有点硬了,不适合作为青团的馅,还是安静的当自己的黑芝麻吧···别做馅儿了···
外皮 :★★★☆
内馅:★★★★
口感:★★
cheese总结:莲湖的青团适合趁热吃,如果带回家冷了,也一定要重新蒸一下,因为凉了的青团真的太难吃,皮硬到咬不动······
一直垂涎绿柳居的青团
看到老字号的绿柳居就在眼前
泡芙同学忍不住冲进绿柳居
然后直接豪言壮语:
“老板!一个口味来一个!”
不过绿柳居的青团种类真的有点多
豆沙馅、玫瑰馅、肉松馅青团
还有紫薯豆沙、玉米豆沙这种紫团和黄团
大大···小小···黄黄···绿绿···紫紫···
除了肉松馅3.5元/个,其他全都3元/个
绿柳居的青团是冷青团
和莲湖不一样
冷清团可以直接吃不用加热
菠萝包同学说:肉松馅馅料非常足,皮非常甜软,皮馅是分离的,吃起来比较清爽。
紫薯豆沙馅:豆沙偏甜,太腻了,炒鸡粘牙。
玉米豆沙馅:虽然没有玉米味,但是好吃!豆沙有点偏甜,略腻。
(▲答应我!一定要点开看!)
一块同学说:肉松皮软硬适中,有点完美(嗯···这句话有点傲娇···),中间的馅很足,应该符合大多数人的口味。
紫薯豆沙:豆沙很甜,喜欢吃甜的人不要错多,外表是紫棕色的,很新颖!
玉米豆沙:表皮软糯,不粘牙,豆沙也不甜,好吃!
外皮 :★★★★
内馅:★★★☆
口味:★★★
cheese总结:力推绿柳居肉松馅青团!!巨巨巨好吃,馅超级饱满!想尝试新口味可以选择玉米豆沙馅,颜色清新,口味清爽!
本来一心要去找泸溪河的我们
被绿柳居旁边的永和园给吸引了
所以看到永和园的泡芙同学是这样的
(cheese:再瞅!再瞅!把别人玻璃给瞅破了!又不是不给你买!)
(▲答应我!一定要点开看!)
蛋黄青团4元/个,豆沙青团3元/个
考虑到后面还有4家青团要买
所以我们豆沙、蛋黄一样买了一个
氮素!
回到公司后的我们才发现老板粗心拿了两个红豆沙
没吃到肉松还多花了一块钱
此刻因为心疼已哭瞎在厕所
菠萝包同学说:豆沙不错,软糯,不是特别甜,皮略粘,味道棒!
一块同学说:意外的口感,豆沙很好吃,而且不粘牙,棒棒的!
外皮:★★★★★
内馅:★★★★
口感:★★★★★
cheese总结:真的是此次测评的一匹黑马,意外中的意外!本来的青团测评计划中没有永和园,但是双子座的泡芙同学好奇心太重,我们控制不了就买了两个。没想到口感竟然这么棒!获得了两位挑剔的测评同学的一直好评!非常值得购买!
爱泸溪河爱的深沉
还不是因为他家火爆人气的肉松小贝
(↑ ↑ ↑ 此处安利一篇肉松小贝的文章)
看到泸溪河的青团
泡芙同学又变身小迷妹
开始大把抓
(▲答应我!一定要点开看!)
呃···实际上
泡芙同学拿那么多没用
他家就两种口味:红豆沙和黑芝麻
13.8元/斤,我们为了省钱一样称了一个
才2.7元
菠萝包同学说:馅没有任何豆沙的味道,口感怪异,香味也特别奇怪,谁买谁傻X!(啊喂!菠萝包同学谁允许你爆粗口的!)
一块同学:皮有点粘牙,馅一般,不是有一点难吃啊···
外皮:★★
内馅:★★
口味:★★
cheese总结:真的不推荐购买。去泸溪河买买肉松小贝还是可以的,但是青团真的不好吃啊啊啊···皮肉分离也就不说了,味道真的不是一般的难吃···打入黑名单。
测评到此出现了小插曲
一开始活蹦乱跳拿着一堆青团
走啊荡啊的泡芙同学
(▲答应我!一定要点开看!)
在去寻找下一家网红青团
舌尖上的青团的路上累到蹲在了路边查地图
情况有点凄凉
我们的摄影师还专门拍了下来
有点丢人···我可能不认识这样的泡芙同学···
(▲答应我!一定要点开看!)
对于网红爆款舌尖上的青团我们是觊觎了很久了
好不容易找到店铺的时候是上午10:30左右
竟被被告知还!没!做!好!
11点半再过来
于是我们灰溜溜的转达了一圈
买完了座上客、和善园
还在美满吉百无聊赖的坐了20分钟···
(▲答应我!一定要点开看!)
终于在11:30
继续向舌尖上的青团进攻···
呃···到了舌尖上的青团
被面前排队的阵仗吓到了
厉害了!网红就是网红!
(▲答应我!一定要点开看!)
前前后后为了买到舌尖上的青团
硬生生等了将近2个小时
终于在12:15分买到了网红爆款
蛋黄肉松青团
等了两个小时的蛋黄肉松青团
我一下买了5个5元/个的蛋黄肉松
2个3元/个的黑芝麻
没错···撑死也要多吃几个···
菠萝包同学说:皮很厚、很硬、馅料也没有想象中的多,让我排队两个小时去买,还是算了···
一块同学说:皮超级厚!有一点点硬们中间的蛋黄肉松还可以,不错,但是不值得排队两个小时···
外皮:★★
内馅:★★★★★
口感:★★★
cheese总结:舌尖上的青团一定要趁!热!吃!!!里面有一整颗蛋黄和一大坨肉松还零星点缀几颗松子,5元/个的价格真的超级性价比!不过冷掉的舌尖上的青团,皮真的有点厚又硬,所以买来一定要记得上锅蒸10分钟,或者为了省事进微波炉微波1分钟。
(▲答应我!一定要点开看!)
不好意思
泡芙同学又出来丢人现眼了
看到零食店就刹不住车了···
(▲答应我!一定要点开看!)
座上客的牛奶蛋羹味比较特殊
也是让两位测评人员差点打起来的口味
两极分化太严重···
菠萝包同学说:牛奶蛋羹味:能拉出丝,太甜了,老子糖尿病都能吃出来,腻到炸裂,一股炼乳味!
豆沙味的豆沙馅硬成一团,坚硬无比,比直男还硬(啊喂!你这是什么比喻啊啊),皮太黏,十分钟了,黏在上颚下不来···
一块同学说:牛奶蛋羹味:哦也太好吃了吧!奶味足!炒鸡软!馅有种香草冰淇淋的感觉!
豆沙味:豆沙馅握在手上像桃核,超级硬!总之皮软馅硬不怎么好吃···
外皮:★★★★
内馅:★★★
口感:★★★
cheese总结:牛奶蛋羹味还是非常适合喜欢牛奶类甜食的朋友的,不过像菠萝包这种吃不了太甜的朋友就不要尝试了。对了,红豆味千万不要买!!巨巨巨难吃···豆沙馅硬到咯牙!
一开始想买和善园的青团
我是被拒绝的
泡芙同学一脸嫌弃
“包子铺的青团肯定巨难吃···我可以拒绝吗?”
单买2元/个,5元可以买3个
虽然只有一种红豆沙馅
但是超级超级划算有没有!
菠萝包同学说:油多,豆沙馅不算多,但是豆沙很甜,很好吃,反正就是好吃又便宜!
一块同学说:外表上一层油,以为会很怪异,但吃起来,皮却很有劲道,怪异的好吃的感觉!
外皮:★★★★
内馅:★★★
口感:★★★★
cheese总结:绝对的性价比之王!和善园的青团便宜又好吃,两位测评人员喜欢的不得了,而且最重要的是家门口的包子铺就可以买到!要说缺点嘛就是青团有点油······可以忽略不计,表示会回购的。
此次测评到此告一段落
共计吃了7家,26个青团的我们
最后真的吃到脸都绿了···
测评人员菠萝包同学说:
这是我的工作啊,我热爱我的工作!
(cheese:我就静静看你装X 身体真是诚实的不得了)
(▲答应我!一定要点开看!)
吃了7家青团的我
最后当然要给大家来一个
实测购买攻略
莲湖青团可以买,但买了一定要趁热吃
绿柳居的肉松青团和玉米豆沙馅是推荐
永和园作为一匹黑马真的是妥妥的可以买
呃···泸溪河就算了···
去买舌尖上的青团一定要做好排队的准备
喜欢奶类甜食的可以买座上客的牛奶蛋羹,但是红豆馅千万别踩雷
性价比之王和善园买回家吃真的是最合适不过的!
最后在菠萝包同学和一块同学强烈要求下
放一张剧照
嗯···吃的真开心···
这个小绿孩一块同学
吃到最后
脸都绿了······
感谢你阅读完~
我们下次测评见!
呃···等一下
下次想看什么测评
也可以在评论区告诉我!
编辑:cheese小姐
摄影:卿云
出境:泡芙同学
测评:菠萝包同学、一块同学
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