曼谷有一些冷门的水上市场
空叻玛荣水上市场就是其中一处
位于曼谷的西边
每周只有周六和周日营业
打车即可前往
车程不远，费用不高
一次性可以吃到90%的泰国美食
空叻玛荣是二小姐最喜欢的水上市场
基本上都是本地人
偶尔有一些外地游客
物价非常靠谱
很多美食的比市中心还要便宜一些
泰国最经典的美食都可以吃到
商户还基本上保持了相对的淳朴
非常原生态
蛋包菜
路边摊总是容易遇到蛋包菜
但是水上市场遇到的这家蛋包菜
颜值特别高
价格也很靠谱
一份只要35B
完全就是本地人价格
蛋包菜的做法类似泰式炒米粉
区别在于蛋皮的制作方式不一样
还有包裹的内容也不相同
先在油锅中煎制蛋皮
等到蛋皮成型后
再包好各种配料
金黄色非常诱人
最后再稍微炸制
让口感更香脆
上桌的卖相很赞蛋皮的香味
配合各种食材的鲜味
再裹上一点洋葱酱料
味道太好，层次丰富
回味还稍微带有一点点甜味
牛腩船粉
水上市场千万不要一次吃太多
还有很多泰式传统经典
吃完蛋包菜，顺便吃河边的这家船粉
味道实在太高分了
河边停靠着一些小船
船上在做着很多传统美食
这家船粉
光是看制作过程
可以判断一定是美味
全套工序都在船上完成
名副其实的“船粉”
煮粉，配料，熬汤
都在一个小小的空间当中完成
这一碗浓浓的汤料
十分诱人
牛腩船粉
35B
成品上桌，配料满满
牛腩非常多，肉质很嫩
牛腩已经炖煮得非常香软
牛肉特有的香气浓郁
简直比九记华丽太多了
而且我发现泰国大部分吃到的牛腩
口味都非常不错
喝了一口汤
鲜味程度比之前吃过的很多家船粉要赞很多
许多家汤底的香料味都太重
过于辛辣
这家船粉的汤底鲜美
粉也筋斗
基本上可以打满分
椰子冰淇淋
椰子冰淇淋这样大名鼎鼎的甜品
当然在水上市场能寻觅到
吃个椰子冰淇淋
作为餐后的甜点
做一个完美的总结
这家椰子冰淇淋的各种配料齐全
想吃什么都可以加
作为容器的椰壳可以自己挑选
满满的冰淇淋加上各种配料
看着很有食欲
椰子冰淇淋
50B
光是颜值
都已经值回票价了
椰子冰淇淋本身椰子香气十足
甜而不腻
各种配料也是搭配得非常合适
吃起来不会太单调
建议选择一些不太甜的食材
毕竟椰子冰淇淋甜味已经足够
总体来说，这一个椰子冰淇淋也是高分之作
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