市面上的冰棒雪糕，不可能做到低脂健康、完全无添加，想要吃到健康无负担的解暑美味，还是自己动手吧！今天iLady推荐给大家的这几款棒冰做法请一定要学起来哦。
这次分享的这几款味美而且健康，基本都是用鲜果、椰奶、酸奶来做主材料，有的全过程只需10分钟，不妨在空闲时多做一些，囤在冰箱。
材料：
2杯新鲜菠萝肉
3根香蕉（去皮切块）
2个甜橙（起肉切块）
制作步骤：
1.把全部食材倒入搅拌机，搅打至顺滑细腻。
2.将果酱糊倒入模具中，然后放入冰箱冷冻至少4小时。
材料：
1个成熟的蜜桃
一袋红茶
2汤匙砂糖
制作步骤：
1.蜜桃去皮切片，每个棒冰模具中放入3片桃肉。
2.泡好红茶并加入砂糖，待完全冷却后倒入模具中。
3.放入冰箱，冷冻至凝固即可。
材料：
2.5杯芒果肉
半杯菠萝汁
1杯椰奶
2汤匙砂糖（或其他甜味剂）
2汤匙低脂酸奶
2汤匙饮用水
制作方法：
1.用搅拌机将芒果肉和菠萝汁搅打至顺滑，倒出来备用。
2.在大碗中混合椰奶、酸奶、糖和饮用水。
3.每个棒冰模具中倒入30ml步骤1的混合物，冷冻15分钟至几乎要凝固。
4.将模具拿出，倒入15ml步骤2的混合物，继续冷冻10分钟。
5.再次将模具拿出，倒入15ml步骤1的芒果菠萝混合物，然后插入木棒，继续冷冻10分钟。
6.第三次取出模具，倒入剩下的椰奶+酸奶混合物，放回冰箱冷冻至少4小时即可。
材料：
2.5杯新鲜草莓
1/3杯冷饮用水
2.5杯巧克力豆
2汤匙椰子油或无盐牛油
制作步骤：
1.将草莓和饮用水用搅拌机搅打至顺滑细腻。
2.倒入模具中，冷冻至少4小时。
3.巧克力和椰子油或牛油放入碗中，然后用微波炉加热大概15-20秒至软化。
4.拿出来搅拌至融化，混合后放一边备用。
5.取出棒冰，然后浸入巧克力中即可，棒冰的温度会让巧克力变硬，如果想快一点做出脆皮，可以放入冰箱冷藏或冷冻一会。
材料：
2汤匙白砂糖
400ml全脂椰奶
4汤匙蜂蜜
340g树莓
1根香蕉
2茶匙柠檬皮屑
5汤匙新鲜青柠汁
制作方法：
1.将椰奶与2汤匙蜂蜜，以及1汤匙白砂糖混合，然后到出1/3备用。
2.将2/3的椰奶混合物、剩下的1汤匙白砂糖、30ml蜂蜜混合，倒入香蕉、柠檬皮屑、青柠汁、树莓，一起放入搅拌机，搅打至细腻。
3.把步骤2剩下的1/3椰奶混合物平均倒入7-8个棒冰模具，冷冻10-15分钟。
4.拿出模具，用步骤3的混合物填满，然后继续冷冻，如果要自行插入木棒固定，那么可以在冷冻15分钟后进行。
材料：
3杯西瓜丁
半杯希腊酸奶
1/4杯砂糖
1汤匙柠檬汁
制作方法：
1.把全部食材倒入搅拌机中搅打至顺滑。
2.打入模具中，然后冷冻至少4小时或隔夜即可。
材料：
两个桃子（去皮切小块）
1.5杯香草味的酸奶
1.5杯蜜桃果汁
制作方法：
1.将酸奶与桃肉混合，然后倒入棒冰模具中，倒到一半的高度即可，如果酸奶比较浓稠，可以用勺子推一下，让酸奶流到底部，以防底部出现空缺。
2.把模具放冰箱冷冻至少4小时。
3.拿出模具，把剩下的空位用蜜桃果汁倒满，然后再放回去冷冻4小时即可。
最后附送一款鸡尾酒版本，想要微醺的朋友也可以满足到哦！
材料：
350g菠萝肉
50g树莓
110g伏特加
50g红石榴汁
制作步骤：
1.菠萝肉与伏特加放入搅拌机搅打至细腻。
2.树莓与红石榴汁放入搅拌机搅打至细腻。
3.每个模具中倒入15g菠萝混合物，然后倒入30g树莓混合物，接着再倒入菠萝混合物填满。
4.用筷子或叉子搅一下模具内的液体，模糊分层的效果。
5.放入冰箱冷藏4-6小时到完全凝固即可。
Tips：
1.哪里有冰棒模具卖？
棒冰模具大体分成两种，一种是可以插入木棒的，另一种则不需要，有自带胶棒，但iLady觉得前者更漂亮，在网上就可以买到。
2.没有模具怎么办？
不想买模具的话，其实你可以用纸杯来做，冷冻好后撕掉就可以了，脱模很方便。
3.什么时候放入木棒固定？
如果你打算自行放入木棒固定，最好在放入冰箱冷冻10-15分钟，开始凝固时放，这样木棒就不会东歪西倒，但如果棒冰混合液本身质地比较浓稠，则可以一开始就放好木棒。但如果质地太稀，冷冻的时间会需要延长。
4.棒冰很难脱模怎么办？
可以用个大盆子装一些温水，把模具浸入温水15秒左右，加速外层退冰即可轻松脱模。
By.晴天小雨
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