用各种药用的香草
再配上新鲜海产熬成美味的汤头
从极其酸辣到温和可口
看各家爱好
冬阴功汤里的重要原材料都是泰国特有的
泰国柠檬让汤变酸
泰国鱼露让汤变鲜咸
泰国朝天椒让汤变辣
难道想喝冬阴功汤一定要去泰国吗?
小白告诉你
在魔都就可以喝到最正宗的冬阴功汤啦~
黯然销魂“冬阴功”
(泰语发音:Tom-Yum-Kung)
泰文:ต้มยำกุ้ง
吃货专区
冬阴功排行榜
#泰式冬阴功虾汤# 58元
推荐理由:给挑剔的味蕾一丝新意,将泰国的酸、辣、甜及咖喱风味与精致、清淡的粤菜完美结合~
人均:100元
地址:多家分店
#冬阴功汤# 49元
推荐理由:超正宗泰国冬阴功,汤料很足,虾肉质肥美,非常新鲜~
人均:95元
地址:多家分店
浓浓的东南亚风情,外部环境优美,在有阳光的时候坐在落地窗边或者坐在露天有种很放松的感觉~平时下午也开放有下午茶,晚上一般需要预约!但不管是虾肉还是果肉,都是一口饱满扎足。
#泰式冬阴功大虾汤# 128元
推荐理由:那种爽劲的酸辣,每一口都是让你吐着舌头欲罢不能的好味道,虾肉经过香料的熬制后非常入味,完全吸收了汤的精华~
嘉定区 嘉定镇南下塘街16号(近法华塔河)
位于人气商场K11四楼,店内光线较为昏暗、深色地板、原木木桌伴随着精致的吊灯显得颇有情调。半敞开式的厨房看得见的放心。菜品量大且正宗,所有香料全都由泰国空运而来。
#冬阴功汤# 68元
推荐理由:细尝时,一股奇香怪辣味冲上脑门,再三品尝,原来酸辣之外还有点海鲜的甜味,透着一丝鲜香。
这家充满现代风的泰国餐厅开在浦东96广场,除了大受好评的咖喱牛腱、芒果糯米饭、泰式虾饼,还有让吃货们直流口水的泰式宵夜,不仅有火锅、烧烤、泰式小龙虾、啤酒样样齐全,人均100以下的价格也是非常亲民!
#冬阴功汤# 68元
推荐理由:饭前来一碗冬阴功,酸辣鲜爽,着实开胃,简直是给接下来的战斗做个铺垫~
在日月光中心藏着这样一家拥有开阔露台的萨瓦蒂卡泰国餐厅,他们家的菜品称得上是上海最正宗的泰国料理,夏天在惬意的露台,用草铺起来的遮阳伞,都让人感受到浓浓的暹罗风情。
#冬阴功虾汤# 68元
推荐理由:料足味浓,里面好几只大虾,每只还去了虾线~草菇是惊喜,口感很好。辣度可以接受,泰式的酸辣,非常清爽。
没有一个泰国人不知道的Singha Beer,没有一个泰国人不仰望的Singha品牌,切尔西曼联F1全部都印着它们的大LOGO。皇室的人就是那么屌炸天啊,每一道菜都跟钻石似的千锤百炼。用钱堆了80年终于堆出这这这最正宗的泰国菜,一起来看看!
#皇家冬荫功# 49元
推荐理由:酸酸辣辣的味道和香茅特殊的香气,不是很酸偏辣,真的会让人上瘾。
谷村绝对是一家不起眼的路边小店(混杂在许多川菜湘菜馆当中),不过这家小店的厨师却大有来头!他家老板曾是歌诗达游轮自助餐准备部的厨师长,跟随航线游历东南亚结交各地名厨~
#冬阴功汤# 38元
推荐理由:超良心冬阴功汤上来一大锅,贝类和大虾,以及菌菇都很新鲜,汤汁酸辣浓郁~
食神级泰国主厨、好吃到流泪的泰式料理、美到心醉的餐厅环境,常吃泰国菜的人都知道,很多餐厅都会用萨瓦迪卡+几尊佛像来打造出泰国的氛围,但是PAN DAN畔丹偏偏不走寻常路,精致的餐具、优雅的灯光、唯美的卡座……这些小细节满满都是泰式的惬意烂漫小清新。灯光非常柔和,不仅拍出来的环境美到爆,自拍效果也无敌,吃货妹纸们可以直接pass掉修图步骤~
#冬阴功汤# 68元
推荐理由:冬阴功汤,大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮而成的冬阴功汤色泽艳丽口感酸辣鲜美,石锅的装盘保持了温度,非常好喝~
开在一栋小洋房里泰国餐厅,一不留神就会错过,室内暗暗的,,整体笼罩在粉红色的氛围中,布置极具东南亚风情——烛光、佛像、轻柔的音乐、弥漫着的奇异香气。空间足够大,有休息区、吧台区、阳台露天位和大厅。虽然是吃泰式料理,背景音乐更像在某个热闹的酒吧。桌与桌之间也有一定距离,有隐私性。在这边用餐感觉很放松,很自在~
冬阴功海鲜汤 98元
推荐理由:有着经典的泰国味道,选取泰国大头虾、草菇,用猪骨和鸡等熬制上好浓汤,加上柠檬草、香茅等原产地泰国空运的特色香料进行调味,最后加上花奶~酸、辣、鲜、香,层次分明。
地址:静安区 富民路38号(近延安中路)
徐汇区 武康路378号2楼(近泰安路)
资深吃货尝尝被同一个问题所困扰
想吃的太多,钱包分分钟狗带
Qiao有营养的冬阴功
请赐予我洪荒之力吧
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