这7家成都爆火的新晋网红餐厅,刷新了我20年的吃货观!

2022-07-31 23:41:56



天天魁星楼、建设路的我知道你们可能在私底下

已经在吐槽团长怎么天天炒冷饭了


成都每个月新开的餐厅那么多

今天就精选7家晋网红店说说

(敲黑板)


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1

为了去它家吃顿早餐

我睡懒觉都放弃了



这家来自台湾的情怀餐厅,早前在北京上海开店的时候就红极一时,估计是觉得他们家慢悠悠的调性太适合成都人了,索性第三家开到了成都来,果然~又火了!


/随手拍文艺爆棚/


放在第一位是因为它把成都人吃早餐的逼格提升了起码1个level,并不是因为它家的食材有多么的高大上,把最接地气的豆浆油条烧饼包子做出来了满满的情怀~


/咸豆浆/


咸豆浆吃过吗?本来以为是个黑暗料理的说~虾皮、海苔丝、葱花、豆浆加上泡久了的油条,大早上来一碗意外的很开胃叻。



豆浆喝完冷不防的被人家的文艺气息击中了少女心~


桃园眷村

万年场 双庆路万象城北庭1F103 

人均:36


2

要么五点之前来、要么十点之后来

别问我问什么



电台巷是重庆一个地方,白天看不出明堂到了晚上就人声鼎沸,全因为那儿的一家火锅店,诶我并不会说这家店开到了成都~成都这家店是重庆老店的徒儿开的,原封不动的把精髓都搬到了这里,味道还是八九不离十。



自从这家开起之后,顿时成都的其他火锅一时间都黯然失色了,4、5点开始门口就坐满了排位的人,装修一般、摆盘也不讲究、味道可是好吃的要死!



/嫩牛肉/


传说中享受过按摩的牛肉片,肉的任督二脉都被打开了(这句我瞎吹的),经络纹理舒展开后,再入锅一烫,越煮越嫩。


/煎蛋糍粑/


不过团长对他们家的煎蛋糍粑到是念念不忘,兼具了煎蛋&糍粑的双重口感,脆脆糯糯的,非常值得一试。


电台巷火锅

地址: 武侯区 置信北街8号附3号 

人均:36



3

韩国国民MC的烤肉店

席卷国金楼





韩国最喜欢的MC除了刘在石就是姜虎东了,韩国的好多艺人都经营着自己的店铺,美食类的巨多,例如宋承宪西餐厅,Gary的大肠店,大多数哈韩的妹子(比如我)去趟韩国专门去这些店吃个遍~




如今不用飞韩国了,虎东阿扎西的烤肉店都开到家门口了,还等啥子喃?



/ 雪花牛肉 /

去过他们家的基本上都会对他家的肉印象深刻,一整块新鲜肉赤裸裸的摆在你面前烤,太扎实了,有一种难以言喻的粗狂美,红嫩的肉体简直让我产生一种想生啃的原始冲动!



/ 奶酪鸡蛋卷 /


部队锅、年糕、大酱汤该有的都有哈,没有特别经验的感觉,平常韩料该有的样子,到是奶酪鸡蛋卷还蛮出乎我意料哎~鸡蛋嫩嫩的,奶酪还有点拉丝的感觉,可能女生比较偏爱多一些。


姜虎东白丁烤肉店

地址:春熙路 春熙路国际金融中心IFS6楼618号 

人均:146


4

即将承包全城少女的玛丽苏餐厅

来之前请清空你的手机内存




一进门不由自主的想转个圈圈,oh~再彪悍的女汉子到这里都会化为柔情似水的少女好吗。




玫瑰主题的餐厅,老板把玫瑰元素用的淋漓尽致,连餐盘上都放上新鲜玫瑰,约起闺蜜来这里喝个英式的下午茶,举手投足整个一优雅的小贵妇,最主要是自拍怎么拍都美~




西餐厅的话就重点说一下牛排吧,来自澳洲的小牛排,品质还是算不错的,入口就是一阵香气,个人喜欢7分熟,口感可以保持鲜嫩又有嚼劲


玫瑰玛丽咖啡

地址: 武侯区 紫杉路步行街78号(中国银行旁) 

人均:136


5

早餐要吃好、午餐要吃饱

晚餐要吃少



这是一家光是路过看名字就会饿的店,才开张没到一个月,老板是一口台湾腔的高个帅哥,只售卖几种小食,西式Brunch无论你当早饭、午饭、晚饭都能满足你~


/蛋饼/


蛋饼的做法有点像煎饼果子,酥脆香Q的外皮配上非常丰富的内容,软嫩适中的蛋带着六层熟的蛋汁,吃起来带些湿润不干涩,而鲔鱼肉酱吃起来有些芥末的香气却不会呛鼻。


/三明治/


三明治的吐司切过边,两边烤的脆脆的,搭配着丰富的蔬菜和一大片芝士,饱腹感很强。


肉蛋吐司

地址: 四川省成都市武侯区紫竹中街67号

价格:35元


6

活了2X年

第一次吃到的东西


/抹茶炒酸奶/


还记得小时候在街边小超市旁边卖的炒冰,最喜欢看一瓶液体雪碧下去在老板儿木勺不停翻炒下变成了固体冰状的神奇过程。


/蓝莓炒酸奶/


炒酸奶的原理差不多,材料可是高级了不少捏,一整瓶现拆现炒,加上骨肉椰果葡萄干,片状的酸奶有种冰淇淋的味道,解暑又减肥,抹茶蓝莓芒果各种味道任意挑哈。


/酸奶冰淇淋/


比起炒酸奶,冰淇淋的口感更蓬松一些,水果都是当季的新鲜水果,果肉饱满,老板娘亲自精选回来的,现切现做,看到都水灵~


贝壳恋人炒酸奶

地址:春熙路群光广场负2楼HiBake背面

人均:20


7

拈一筷子

就可以尝遍牛肉的江湖




今年夏天席卷成都的除了小龙虾就是潮汕牛肉了,陆续开出了N家潮汕牛肉火锅,都标榜自己家的牛肉品质好的不得了,我知道这个时候你们内心是懵逼的,所以推荐这家团长亲测过的好店。




柑记人就是潮汕话里的自己人的意思。这里所有的厨师都是潮汕人,一代宗师般的独家刀功,配上远自潮汕的原汁原味,只需要一筷子,你就尝遍了牛肉的江湖!




所有的牛肉都是现点现切,为了让肉质在不接触空气的情况下保证新鲜,经过去杂料和完美的刀功,即使是生的牛肉看着也是非常有食欲,不用码味也能非常好吃!




潮汕火锅却选沙茶酱为不二之选,这家店的沙茶酱店家自己按照传统潮汕的做法,用虾米、鱼干、花生、芝麻以及一些香料等,鲜美无比,口味浓郁略带甘甜,却又不抢戏,实属绝配!


柑记人潮汕牛肉

地址:高升桥 肖家河沿街47号 

人均:92




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