冰酪,就是新鲜水果加牛奶后制成口感介于冰沙与冰淇淋之间的甜品,也是冰淇淋的雏形。
“似腻还成爽,才凝又欲飘,玉来盘底碎,雪到口边销。”南宋诗人杨万里这样夸冰酪,所以它到底有多好吃呢?想想都忍不住吞口水啊!
仓山万达的翻乐颂,不止有这款传说中的冰酪!每一款还都仙气飘飘,美到犯规!
也难怪这家新兴的网红甜品店在厦门天天爆满,不管是少女心还是女王范,就算是欢乐颂里的五美都能找到自己心水的那款!
「本宫必点」
这道甜品一上来,老夫的少女心就被秒得渣渣都不剩了!颜色招摇的新鲜草莓搭配淡粉色的草莓冰酪,再随意撒上坚果碎,光看着就美到冒泡。
用新鲜草莓榨成果泥,直接加入纯牛奶做成的草莓冰酪底,用勺子一划,介于冰淇淋与冰沙间的细腻质地清晰可见!少了冰沙粗犷的口感,多了冰淇淋的丝滑,吃到嘴里酸酸甜甜,冰冰爽爽,夏天来一碗最是消暑开胃。
「潘多拉」
每款鲜果冰酪的水果都是新鲜现取,缤纷的色彩却不加任何色素,双色的新鲜火龙果小圆球清新脱俗~浸过蓝莓汁液的火龙果味道很是特别。
但令人惊艳的还是蓝莓冰酪底,蓝莓和牛奶可以说是奶制品届的经典cp,酸甜的蓝莓加上醇厚的牛奶,连优酸乳我都选蓝莓味,这款蓝莓冰酪怎么能错过。
「阳光美莓」
这是我最最最喜欢的一款!请收下我的一波安利!酸甜的草莓和蓝莓,还有浓郁醇香的香蕉切片,西瓜果肉小圆球,超甜黄芒果,加上谷物脆片,感觉吃下了整个果园。
芒果冰酪底拿下本期最佳,简直完爆所有芒果类甜品!香浓芒果加上牛奶,浓郁醇厚。稠稠的,挖一勺,抿一口,讲真,吃完你会想奖励我一个鸡腿!
「青梅竹马」
以奇异果冰酪为底的青梅竹马,除了酸甜口感,更有丰富维c,冰酪口感顺滑,奇异果清新酸甜,一口冰凉,这才是正确的消暑神器。
「满分100%」
中间细小的颗粒是奇亚籽,挖一大勺一起吃,你会得到像牛乳一样的醇厚味道,还富含对人体有益的不饱和脂肪酸哦。满满的各种鲜果加谷物脆片,草莓冰酪底酸甜可口,香香脆脆的杏仁和南瓜籽,一本满足。
「芒够了莓」
浓浓的酸奶为底,上铺一层新鲜芒果汁,缀上芒果和蓝莓果肉,真正芒果酸奶的双重享受,椰子脆片香到飞起,喜欢椰香的千万不要错过。
「甘露小圆子」
除了新品冰酪和酸奶系列甜品以为,常规甜品在翻乐颂也可以见到,QQ糯糯的小圆子也广受好评,还有南北杏雪耳炖木瓜雪梨之类的热糖水,供肚子不适的女生选择。
本来文章到这里就该结束了!
但是他们家的主食性价比高到飞起!
不推荐给大家我今天晚上可能会无法入睡。
▲黑松露奶油杂菌意大利面
超级好吃!毫不夸张~就算是之前吃甜品吃到爆肚,尝了第一口我依旧把它吃到光!黑松露奶油的香气烩上意大利面的口感堪称经典,30块能吃到这么好吃的意面,简直童叟无欺!
▲菠萝海鲜炒饭
这款的凤梨好吃到尖叫,35块就能够在仓山万达不降低好吃标准地饱餐一顿。烤过的凤梨还带点温热,和生凤梨的口感截然不同,一点也不酸,海鲜炒饭里的海鲜也是满满当当,是我目前吃过最好吃的菠萝饭!
▲马苏里拉芝士条
薄脆的表皮被炸到酥脆,里面的马苏里拉芝士咬一口可以被拉得老长老长,满口芝士浓香,而且时间过了以后芝士也不见变硬,非常良心。
从仓山万达一号门上到三楼,扶梯的左手边就是翻乐颂啦!店里的基调同样也是轻松欢快~点上一份纯鲜果和牛奶制作的冰酪,人均三四十就能度过一个翻乐的下午茶时光~逛饿了来份主食性价比也高到没朋友~至于为什么是“翻”乐颂?老板豪爽一笑:“福建人就该有福建人的特色!”
翻乐颂
仓山万达地址:福州仓山万达一号门三楼3-39号店
(一号门扶梯上三楼左手边,越城记对面)
电话:18050202892
人均:30元
营业时间:10:00-22:00
世欧广场地址:福州晋安区长乐中路世欧广场北区3楼
电话:18005050067
人均:30元
营业时间:10:00-22:00
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2、8月7日 22:00抽5个名额, 送发送口令【翻乐颂中奖】即可查询。
撰文/貂馋
摄影/倪琛
陪吃/四碗、陪吃c
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