打开日漫小吃的正确方式

2022-07-26 23:18:39


还有一个小时

60分钟

3600秒

3600000毫秒

才到午饭时间


没吃午饭的同志们

以下内容劝你勿看

如果你非要往下翻

后果自负

等你看到这行字的时候

我可能已经不在了

小编已经劝过你了

给你最后一个温馨提示

今天盘点日漫美食

请自备纸巾,擦口水



NO.1



手握饭团


掀开锅盖

等待蒸汽腾腾而起,渐渐散去

晶莹剔透的米粒映入眼帘

这是来自江边的传统稻米

颗颗分明香气扑鼻


经过大厨蘸了盐水的双手

团成一个个形状一致大小相同的饭团

力道增一分过紧

减一分略散


饭团内部可放入

肉松、火腿、牛肉末

海苔、胡萝卜丁、熟芝麻

梅干、榨菜(?)、老干妈(?)


智慧凝结出的美味

质朴且饱腹

 



NO.2


关东煮

没有关东煮的日本关东

不是真正的日本关东

这种来自日本关东地区的农家料理

凝聚着农家人的勤劳质朴


铁格子锅格挡出一个个方格

互不相通,不足两厘米的方格

把土豆、海带、鱼丸、竹轮

分别放进去


精心熬制的高汤

小火慢煮

浓郁的食物香气自动氤氲开来

一口咬下去

味道瞬间传遍整个口腔




NO.3


日式拉面

拉面,看似极简实则极精

用豚骨小火慢炖

细细熬出最天然的美味汤头

碗里最讲究面的多少

不能太多

以免吃到一半面条泡发

不能太少

避免食客觉得你不实在

咳咳

美味与营养的完美结合

令人赞不绝口



NO.4

章鱼烧

特制的铁板上

有一排排半球形状的坑

在这些半球中倒入粉浆

稍许炙烤

轻轻放上章鱼

不断旋转,继续缓慢添加粉浆

最终成型为完美的球状


娇娇的酥皮,外黄里嫩

最后撒上一把柴鱼片

淋上酱汁

大胆的调味仿佛章鱼在嘴中跳跃

这是人类充满想象力的创造




NO.5

天妇罗

说起天妇罗这三个字

你脑海中的第一印象或许是炸虾

其实在日本

只要是裹上面衣进行油炸的食物

都叫做天妇罗

炸虾天妇罗、什锦天妇罗


成功做出完美天妇罗

关键在于裹面粉这一步骤

面要新鲜,饱含一点点空气

油温不能过热

油炸时间不能过长

手持长筷快速翻转


这样才能使得炸出的成品

酥脆而不油腻

恰如其分地熟



跟大家打个商量

就先到这吧

小编实在饿得不行

盘点不下去了



饿昏古去分割线



盘点了日漫里的小吃

顺便给大家普及下知识


现在大家能吃到的很多

蔬菜、水果

都是我们张骞从西域

带回来的!

核桃、葡萄、石榴、黄瓜

大蒜、香菜、茄子、芝麻

扁豆、胡椒、胡萝卜、西瓜

还有莴苣和丝瓜!

就问你

震惊不震惊?

除了以上那些

还有一项最重要的,小麦!

是的,你没看错

小麦

通过丝绸之路合法入境

于是我们有了面粉

有了面粉

伟大的先人创造出响彻神州的

biangbiang面、裤带面!


可是听说

为了带回这些东西

张骞同志经受了九九八十一难

经受了重重波折

预知详情如何

快快戳开左下角“阅读原文”了解情况吧

 

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