开年时b站出了《卫宫家今天的饭》第一季，当时就觉得这将拯救惰性的我，催促我赶紧去下厨。
加上上次的投票，小编本期做了《卫宫家》第一集的伪日式荞麦面，具体步骤有动图参考哟。
主要食材
主料：荞麦面、海带、虾/虾仁、蔬菜、鲣鱼（可选）
佐料：酱油、味淋、葱、天妇罗炸虾粉（可选）、白砂糖
参考步骤
制作酱油底料（味淋+白砂糖+酱油，至沸腾，撇去浮沫即可）
将泡好的海带煮软
制作鲣鱼汤底（该步骤小编本次pass掉了，因为国内实在没有鲣鱼食材）
准备蔬菜，切好葱，煮荞麦面至略硬的程度、用冷水冲
面入碗、淋上前述准备的汤汁、面上放好准备的现烹食材
いただきます！
End Here
| 感谢关注与支持 |
| 根据苹果公司规定，微信iOS版赞赏功能关闭，其他客户端版本仍可照常使用 |
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 泰国小吃美食联盟