欧洲杯开赛好几天了，我家小区里半夜亮着灯的房间明显增多——大家都在看球呐。
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看球这事吧，一个人就比较没意思
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三五好友聚在一块儿，吃吃喝喝有说有笑，才是这个夏天最正确的打开方式。
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既然是看欧洲杯，那吃吃喝喝上也要带点欧洲风情。现在十六强已经产生了，各有各的欧法儿，放心，经我实践，在家“欧”起来也不是什么难事！
西班牙
西班牙是一个美食很多的国家！不管是tapas还是伊比利亚火腿，都深得各界老饕的欢迎。
tapas
伊比利亚火腿
不过在家做起来最简便的还是海鲜饭，下班回家闷一锅，等到球赛开始的时候正好神完气足，可以开锅大吃。
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西班牙海鲜饭的配料挺随意的，当天有什么都可以用，比如蛤蜊、青口、鱿鱼或者虾等等，只要洗得干净处理好就行。
想做好海鲜饭的秘诀有二：第一是米要先泡再炒，第二是焖饭的时候不用水，先放半瓶白葡萄酒下去，等煮得快干锅了再往里淋入高汤——没有高汤就用史云生鸡汤代替，番红花也不用特别买，可以用黄姜粉代替，或者干脆就省略这个步骤，也一样好吃哦。
西班牙除了美食也出美酒，雪莉酒就是西班牙的另外一张名片，口感大部分有点偏干，骨架感明显，加一点红牛会让雪莉酒口感更佳，圆润柔和，份量不需要太多，一罐红牛最多用三分之一就可以。
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雪莉酒
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什么？你问剩下的怎么办？老司机带你往下看！
意大利
除了意大利面和披萨饼这些管饱的主食之外，意大利的夏天怎么能少了意式冰激凌gelato？
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只要有一个冰激凌机，就能自己在家做出各种各样的gelato，大半夜看着球来一份健康低糖的冰激凌，别提多惬意了！
gelato做法：
食材：
200毫升牛奶
100毫升vita coco椰子水
100毫升红牛
150毫升淡奶油
50毫升椰浆
90克糖
做法：把所有材料用打蛋器搅拌均匀（如果你用手打发的话，大概到手腕酸痛拿不住筷子的程度就可以），倒入冰淇淋机的搅拌碗中，调到冰淇淋制作档，30-40分钟后，就可以吃上美味的gelato了。
德国
提到德国，第一时间想到的就是啤酒啊！看球当然是喝啤酒最爽了对不对？如果你还停留在啤酒对瓶吹的level上，是时候提升一下逼格了。
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德国人的啤酒是传说中的精酿啤酒，在酒吧里，红牛和精酿啤酒是用来炫技的。
有视频为证！
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讲真，学会这一手最大的用处可能在于泡妞。
家常喝喝的话，手势不需要如此花哨，哪怕是普京也无所谓，一瓶啤酒一罐红牛，找个大啤酒杯兑在一起就好了。当然德国人最爱的香肠啊猪肘子啊什么的，半夜吃未免有点太生猛了，所以就着烤串儿/小龙虾/鸭脖子愉快地喝起来吧！
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啤酒
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英格兰
当然，啤酒的问题在于……走肾。所以不想频频去厕所的可以试试威士忌＋红牛＋苏打水的喝法，比例差不多是1：1：1，都倒个三分之一杯就可以。如果你觉得不够甜的话，可以把苏打水换成可乐。威士忌负责提供酒精和泥煤风味，红牛负责能量，苏打水负责气泡和口感，如果再装在好看的杯子里放点装饰加点冰块，就是招待朋友也不失礼哟。
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威士忌
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＋
等于
下图的“不可描述”
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连盗墓笔记里李易峰也拿红牛兑着烈酒喝，姿势超级帅气！
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不过虽然喝着口感不太像酒，第一次喝的人还挺容易醉的，所以要是你喝得兴起最后睡了过去……哎呀反正英格兰踢了九十分钟都没进球，你也没什么损失嘛！
北爱尔兰爱尔兰
爱尔兰
这当然不是一个国家，但是地缘位置上的天然接近使得我只能把他们放到一起来说，因为你找不出一种美食或者美酒是只有北爱尔兰有而爱尔兰没有的，反过来也一样。
比方说妹子们最喜欢的百利甜就出产在这里，在看球的时候一群老爷们里要是有两个妹子的话……嘿嘿嘿。想讨好妹子？用百利甜兑上红牛，再加上冰块，甜醇凉爽，又因为百利甜度数只有17度，很难喝醉，最适合诱惑妹子和你一起看球啦。
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百利甜
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法国
作为本届欧洲杯的东道主，著名的浪漫之国，法国这次战绩可谓是势如破竹啊！以小组第一的身份杀入十六强，把传统强队西班牙都压下去一头，毕竟西班牙就混到小组第二，简直值得喝点庆功酒。说到庆功酒，那毫无疑问最好的就是香槟了！逼格高，兆头好，从F1到网球公开赛，冠军以香槟庆功已经成了定番。
看球开那种庆功专用的大瓶香槟好像有点太奢侈了，375毫升的小瓶香槟各大厂牌都有，价钱也是丰俭由人。想犒劳一下自己的话，买一瓶375毫升香槟，没有冰桶也没关系，连瓶放进冷藏半个小时，开瓶加一点红牛——连颜色都是一样的。至于味道嘛，我只能说，妙不可言。
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威尔士
讲真，威尔士的饮食传统呢，有点近似我国东北，我并不是说威尔士人民爱吃猪肉炖粉条和地三鲜，而是说在食物份量上，两者有点微妙的相似。
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所以把威尔士当主队的话，不妨来一顿份量十足的威尔士早餐：在锅里煎香干腌的猪肉和香肠，剩下的油用来嫩炒鸡蛋，配以一点贝类和新鲜出炉的面包，然后通通吃光，再把早餐中的标配牛奶换成红牛，保证你看了一夜的比赛之后还有足够的精神和体力面对上午的工作。
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好啦，上面就是我为各位爱球人士提供的欧洲杯观（吃）赛（喝）小指南，希望你们都能看球愉快~
至于会不会顺便长个几斤什么的，嘛，你猜？
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