听说很多人羡慕时光君逛吃逛吃的工作状态？唉，时光君心里苦啊。扫街的人都知道，这一天的奔走有没有收获全靠运气强求不得，常常是无功而返。
这一次时光君都准备打道回府了，结果误打误撞走进了“曼谷街头”。
当然时光君不可能穿越，这是一间泰国街头小吃店，门前一对佛像一下子把人拉到了热情洋溢的曼谷街头。
对于小吃，时光君一向是来者不拒的。
毕竟美食无穷尽，胃却只有一颗，所以尽管酒楼名馆的正菜叫得响亮，有时候也抵不过门前街巷的风味小吃来得讨喜。而放眼整个南京城，特色小吃遍地开花，泰式小吃倒是第一次见。
老实说这家店面真心不大，一眼就能望尽。门口的透明柜里摆满了各种热带水果。看到展板上的主打菜冬阴功汤，时光君当时就挪不动步子了。
走到柜台处准备点餐，抬头就看到菜单板旁边一张密密麻麻的街道地图，时光君用膝盖想了三秒钟，嗯，应该是曼谷街道图。
橱窗里是洗净的食材，看起来非常新鲜。盛放金桔的银制容器很别致，时光君忍不住多看了几眼。
如果嫌麻烦，也可以不用看菜单，橱窗前的菜品模型明码标价一字排开，肯定能找到你的爱。
明厨就在柜台旁边，客人点餐后能清楚地看到厨师的全部操作过程。因为主打的是街头小吃，一般不太会有复杂的烹饪过程，泰国大厨手艺精湛，很多菜品都立等可取。
下午两三点客人也不多，时光君利用等饭的功夫轻易就勾搭到了汉语十级的马来老板。
“整个南京几乎没有地道泰式街头小吃，我们是独此一家，”提起自家的生意，老板话里话外的自豪感都快溢出来了，“你看我们店里的东西，基本上都是从泰国运来的。”
马泰两国的饮食文化一脉相承，老板在中国已经做了十多年餐饮，偏偏又是个念旧的人，攒了不少老物件索性就全做了店铺的装饰。
天花板上的吊灯也是老板亲自挑选，明丽的色彩透出浓浓的异域风情。
店里清一色的泰式工艺藤条椅，坐上去特别舒服，时光君都有点儿不想走了。
为了营造街头感，墙壁上钉了好几张泰国牌照，铁皮都已斑驳褪色，想必也曾在曼谷的街头驰骋过吧。
还有其他的泰食挂画也都是厨师从泰国带来，虽然老旧却自带风情，好像隔着铁皮也能感受到腾腾的热气。
别看老板外表憨厚，其实是个内心戏十足的Boy，店里很多细节可都藏着他的小心机。
微缩版的五谷杂粮装在小麻袋里萌得时光君不要不要的，一不留神就多点了个糯米饭。
餐桌角上的标签乍看以为是编号，结果老板说：你坐的位置在郑王庙。原来这些小签子上标注的是曼谷街头的景点啊！可以可以，这很应景。
下次要是再来，点完餐我就潇洒地丢下一句：请送到暹罗广场，谢谢~
我好像顿悟柜台上那张地图的作用了。。。
坐在这样一家异国小店里，时间好像过得特别快。
第一道端上来的是招牌粿粉，算泰式小吃里偏清淡的，但比起中国人的口味可能还是略咸了点。不过这粿粉倒是非常顺滑爽口，必须给个好评。
冬阴功汤可是泰国的名片，也是老板首推的明星菜。一人份的小锅分量恰到好处，大虾和青口贝浸在酸中带辣的汤汁里冒着热气，凑近还能闻到青柠的甜香，非常地道。
除了油盐等常见调味品，店内食材80%都是泰国运来，也难怪能做出原汁原味的泰式菜呢。
炒河粉也是常见的泰国小吃，河粉筋道可口，虾肉分量也足，边缘铺一层薄薄的肉松，咬一口嘎嘣脆~再搭配半颗泰国柠檬，看着心情都愉悦了不少。
吃饱喝足，再来一道甜品，简直完美。
芒果糯米饭也是店里的人气产品，等比的椰浆和水把糯米蒸得香软，晾过后码上切好的芒果，再撒一把松脆的米碎，最后淋上清甜的椰浆。
甜咸党都不要争了，反正时光君照单全收~
热心的老板还送了时光君一份西米椰奶糕，盛在斑兰叶子里像一盏小灯笼，软糯弹牙唇齿留香，刚才怎么没发现呢！
老板还告诉时光君，店里目前虽然以小吃为主，以后也会逐步推出一些主菜，但无论菜品怎么变，这地道的泰式口味不会变，“总要对得起光顾我们小店的客人们呀”。
如果身在南京的你也想去曼谷街头逛逛，不如今晚就动身吧。再偷偷告诉你们，店长很帅哦~时光君只能帮你们到这啦。
BKK Street Food 曼谷街头
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