最近疯狂刷屏的一定就是“圣诞节”这三个字了!
现在无论走在哪里都能听到圣诞歌,
商场门口必然是圣诞树和堆叠的礼物盒装饰,
情侣朋友约饭一定就是刀叉高脚杯的烛光西餐。
不!小资君才不要过这样一个“平凡”的圣诞节!
如果在即将结束的2017年,
全上海有1000个名额能让你体验“30℃的圣诞节”,
你,愿不愿意成为那千分之一?
30℃的圣诞节你体验过吗?
限量1000份!比的就是手速!
如果想在圣诞节感受30℃高温,小资君一定选择去泰国!东南亚的温暖让人忘记寒冷,然而年末正是最忙的时候,一场说走就走的旅行怕是难求,可是一顿正宗的泰式大餐在魔都绝对是轻松找到~而这独一无二的“舌尖上的旅行”,今年全上海只有1000份~想要的话可得提前电话预约哦!
菜单上没有的限量“重口”美味
爱ta,就带ta享受一场精致的舌尖之旅
粉丝肉糜色拉
本以为一盘普普通通的开胃菜粉丝,却几乎成了小资君一行人的全场最佳!上好的粉丝,口感爽滑有嚼劲。再加入滑子菇、肉糜、圣女果等食材,营养丰富,色面看起来就鲜艳多彩~
店里的自制泰国酸辣酱,加上罗望子酱、柠檬汁等调味料,混合之后形成了酸、甜、鲜、辣的综合口味!用来开胃真的再合适不过~女生们真的一点都无法抗拒这种味道!
泰式炸虾条
这长得和手指一般的,说是炸虾条,其实也是炸春卷哦!薄如蝉翼的泰式春卷皮包裹着用新鲜的虾仁手工摔打而成的虾肉泥,还带有虾肉颗粒!保证100%纯虾肉制成,Q弹甘甜的味道错不了!
一旁还配有特制的泰式甜酱,入口后外脆里嫩,还有酱料的酸甜。然而这外脆却比春卷皮还要多些。在小资君的追问下,主厨不情不愿地告诉小资君还包了一层面包糠增加口感!哼,这小心机~
南瓜咖喱虾
两个小小的南瓜真是可爱的不得了!特地挑选了日本小南瓜作为容器,别看它小!里面盛有两种口味的咖喱呢~
绿色南瓜里是不辣的黄咖喱口味,白对虾浸在汤汁中椰香浓郁~黄色南瓜里则是微辣红咖喱汁炒制的虾仁,新鲜有弹性,完美融入咖喱的味道~也满足了吃辣和不能吃辣的人各取所需!
素可泰烤鸡
选用1斤半左右的清迈鸡,提前用秘方香料腌制足足48小时,使鸡肉彻底入味。烤制时间要25分钟,每份都是现烤,所以需要稍等片刻。
然而当叉子插进鸡肉中,当用手掰开鸡腿时,那厚实的肉质,和因为流出的肉汁而闪着blingbling光泽的纹理,小资君忍不住咽了咽口水。同样配上泰式甜酱,让鲜嫩的鸡肉带上一丝酸甜。一旁的新鲜时蔬也是荤素搭配,营养均衡~
冬阴功汤
提起泰国菜,冬阴功汤也是少不了~比起其他的泰国餐厅,这里的冬阴功汤酱香味会更浓郁一些,香茅、柠檬叶等香料的香气也能更好地融合在一起。入口偏辣,透着特有的酸爽鲜美,让人忍不住一口接一口~
椰汁三宝
天气一冷,那些冷冰冰的甜品就不那么受欢迎了,于是这里的椰汁三宝另辟蹊径,化身为热的甜品~泰国进口的椰子被倒去椰汁后,剩下的成为容器,放入芋头和地瓜,然后倒入煮好的椰青和椰蓉,瞬间空气中满是椰子的清香!
顶部点缀着泰国进口大西米,用石榴叶和香兰叶汁浸泡染上红绿两色,纯天然颜料~好看还好吃!最特别的就是另外加入了味露,解去了椰汁的腻味,让整体带了一点咸味,反而更加清爽!
白色圣诞莫吉托(有酒精)
以白朗姆酒和马里宝酒为主要基底,加入新鲜的石榴果粒为这款酒饮加入了水果的清甜。淡淡的酒味,是女生们完全能接受的鸡尾酒哦!
圣诞罗望子泡泡(无酒精)
不爱喝酒的宝宝们,也可以选择这款气泡饮料。罗望子糖浆加入苏打水,配上石榴粒和香兰叶,清爽不甜腻,给这顿大餐加分不少!
这份大餐里的所有菜品,除了冬阴功汤以外,其余在菜单上可是没有的,想要尝鲜只能趁着这段时间!
吃一棵泰国的“圣诞树”!
圣诞要工作也要过得有滋有味~
今年圣诞节恰逢周一,是无法避免的工作日,于是午市套餐别出心裁,把炒饭做成了圣诞树的样子,让你感受浓浓的圣诞氛围~一旁的鸡肉也是现烤,配上提供的红咖喱汁,拌在一起真的再美味不过了!
香茅姜蜜
除了炒饭,还有一杯热饮在午市套餐内。用香茅糖浆和新鲜生姜汁,还有蜂蜜一起加入热水充分融合,在这个冬日,还有什么比这杯更暖心呢!
午市套餐只有工作日才有哦~
到2018年1月底就结束啦~
想吃正宗泰国菜不用打飞的!
现在下楼去退机票还来得及~
小资君这次去到的,就是位于虹桥天地的畔丹了~楼下就能直接值机、托运行李,要是有计划去泰国旅游的宝宝们,说不定吃完就直接下楼退票了!
“畔丹”是泰国一种比较名贵的香料,所以畔丹走的也是精致、高端路线。孔雀蓝的椅子、大理石的桌子,在冷艳之中透着高雅。还有私密性很强的包厢哦~
冬天一到,大多数人还是希望吃些热腾腾的,比如火锅。于是畔丹也贴心地推出了泰式火锅T's Pot,主打冬令进补拼盘,在养生的同时也能满足大家的口腹之欲~
火锅只有虹桥天地店有哦,和畔丹同样的装修风格,并且就在隔壁~别的店可是没有的不要跑错啦~吃一顿泰式圣诞大餐,或者点上一个泰式鸳鸯锅,赶紧试试泰国好味道吧!
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