点上方蓝字关注烘焙天地
一个专注0基础免费学烘焙的平台
微信号：bake360
原创作者 希葩提娅
食材
牛奶145g | 蛋黄2个 |
白砂糖65g | 抹茶粉5g |
淡奶油250g | 古兰诺拉水果麦片适量 |
步骤
1. 奶锅内放入蛋黄和白砂糖
2. 再倒入牛奶
3. 小火边加热边搅拌至糖融化
4. 筛入抹茶粉
5. 搅拌均匀后放置一旁晾凉
6. 淡奶油打至7、8成发
7. 把晾凉的抹茶奶糊倒入淡奶油中
8. 充分拌匀后放冰箱冷冻一小时，再取出搅打一次，再放冰箱冷冻，之后每隔一小时取出搅打一次，重复3～4次
9. 吃时挖出即可
10. 表面撒上爱吃的水果麦片，味道更好～
版权声明：本文来源网络，公益分享，烘焙天地编辑排版，如有版权异议请给我们留言处理！
戳阅读原文，进入论坛提问与众多焙友交流~
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 泰国小吃美食联盟