美食工坊: 芒果糯米饭不一样的风味!

2022-02-03 21:05:53

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糯米配椰奶,香甜可口,
芒果特有的香味让人喜爱不已。

看着名字很难想象它的味道,
第一次吃就惊艳到了,
然后,根本停不下来!


视频


准备食材

1个芒果 

200g糯米  
200ml椰浆 
30g糖 
1克盐 
5克炒香芝麻


具体步骤

1. 糯米洗净后浸4小时或过夜。


2. 取锅,开小火,加入椰浆、糖、盐,煮沸后放凉备用。




3. 取锅,开大火,糯米蒸25分钟。


4. 蒸好后取碗,倒入糯米饭,舀入一半椰浆,搅拌拌匀。




5. 放入小碗中倒模,芒果取出果肉。



6. 取碗,糯米饭和芒果摆拍,淋上椰浆,撒上芝麻。





芒果糯米饭只是冰山一角
泰国的甜点口袋令人期待
先放下预览哦,等待吃货们的留言哈

↓↓

1
三色椰丝豆仁软糕

没想到你是内心戏如此丰富的软糕




2
椰奶小脆饼

泰国版的迷你可丽饼



3
糖丝春卷

甜版春卷,怎么吃都不腻



4
泰式和果子

再说一遍,我不是蜜饯或软糖



5
泰式千层糕

竟然可以一层层分离开的好味道



6
泰式碗粿

在小碟中做足文章







文丨美食工坊

视频丨Dim Cook Guide



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