空气炸锅|炸虾

2022-06-07 21:39:11

好好吃饭

好好生活

炸虾

亲爱的你呀

我有一首小情诗想要做给你吃

拂去你生活的疲劳

我愿意让你的生活多点味道

相同的轨迹

会走出不一样路

相同的食材,不一样的锅

让你的生活

从此不再是日复一日


 都说幸福是猫吃鱼狗吃肉奥特曼打小怪兽

 我做炸虾给你吃

虾要怎么选择新鲜的


挑选鲜虾或者冰鲜虾应该一看、二察、三观、四闻:


1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。


2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。

不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。


3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。


4.闻气味。新鲜虾气味正常,无异味。


5冰虾仁比鲜虾更容易保存,冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。


吃虾的好处


炸虾要怎么做

食材

虾------500g                 油------少量

盐-----适量                    料酒------适量

生抽-----适量                 大蒜-----适量

辣椒粉-----适量                糖-----少许

孜然粉-----适量


制作步骤

  1. 将奥钛空气锅调至160度预热3-5分钟

  2. 取小盆,加入油、盐、料酒、生抽、大蒜、辣椒粉、糖少许,孜然粉拌匀

  3. 把虾线挑出

  4. 腌制半小时

  5. 预热后把虾放锅里,调至180度  炸两分钟,然后拿出来看看 翻翻面在炸1分钟

  6. 时间长短要看虾的大小和厚度 当然还有您的口味

我想你过得好

在生活的方方面面照顾好自己

每天一道菜

对自己好点,我才放心!


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