与椰子巧克力GANACHE的水果拼盘

2022-06-27 19:51:51

鲜为人知的是夏季水果拼盘盛满了熟透多汁的新鲜水果。想要把这个水果盘放在顶部?添加一碗光滑,放纵的椰子巧克力GANACHE浸渍。

你能告诉我我可能会在夏天的最后几分钟加满吗?上个星期我分享了我的配方热带冰沙早餐冰棒,今天这是丰富的夏季水果拼盘我只是在几个短短的几周内就知道我会渴望多汁的芒果,甜西瓜和挞浆果,我不能把我的贪婪的手放在他们身上。那么解决方案是什么?尽可能地多吃现在的东西。好计划,不是吗?

在周末做了这个夏天的水果拼盘,当时我因为一直在做的一场大型运动拍摄而留下新鲜水果。我想尽可能地为水果服务,只展示自己的自然美味。让我们面对现实,有什么比新鲜百香果的芬芳或成熟菠萝的多汁更好吗?我想不是。为了增添一点颓废感,我为我们制作了一种柔滑的纯素椰子巧克力甘那契,让我们把浆果浸入其中,但说实话,所有其他水果都发现自己也浸透了巧克力酱!

这款水果盘是一款梦幻般的休闲甜品,适用于几乎所有的饮食。伽纳彻是素食主义者(只是确保你使用的巧克力不含乳制品),因此也无乳糖。因为你正在使用黑巧克力,所以即使你的低碳朋友也应该能够享受这种简单的水果盘  作为一种享受。随意分享你喜欢的任何水果,或者留下你不喜欢的水果,一切皆有可能。越多越好!

与椰子巧克力ganache的果盘

准备时间

分钟

烹饪时间

分钟

总时间

分钟

 

鲜为人知的是夏季水果拼盘盛满了熟透多汁的新鲜水果。想要把它放在顶部?添加一碗光滑,放纵的椰子巧克力ganache浸渍。

课程: 甜品,简易食谱,水果,健康,不含乳糖,素食,素食


配料

为椰子巧克力ganache

  • 300  黑巧克力 切碎

  • x 400毫升罐装椰奶

为水果盘

  • 选择您所选择的夏季水果。


制作方法

  1. 为了做甘纳什,加热在一个小锅里的椰奶到煮沸。从热中取出并倒入巧克力中。

  2. 静置1分钟,然后搅拌至光滑。

  3. 让其冷却,然后转移到服务碗中。

  4. 用冷却的甘纳什来盛开水果。



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