你能告诉我我可能会在夏天的最后几分钟加满吗?上个星期我分享了我的配方热带冰沙早餐冰棒,今天这是丰富的夏季水果拼盘。我只是在几个短短的几周内就知道我会渴望多汁的芒果,甜西瓜和挞浆果,我不能把我的贪婪的手放在他们身上。那么解决方案是什么?尽可能地多吃现在的东西。好计划,不是吗?
我在周末做了这个夏天的水果拼盘,当时我因为一直在做的一场大型运动拍摄而留下新鲜水果。我想尽可能地为水果服务,只展示自己的自然美味。让我们面对现实,有什么比新鲜百香果的芬芳或成熟菠萝的多汁更好吗?我想不是。为了增添一点颓废感,我为我们制作了一种柔滑的纯素椰子巧克力甘那契,让我们把浆果浸入其中,但说实话,所有其他水果都发现自己也浸透了巧克力酱!
这款水果盘是一款梦幻般的休闲甜品,适用于几乎所有的饮食。该伽纳彻是素食主义者(只是确保你使用的巧克力不含乳制品),因此也无乳糖。因为你正在使用黑巧克力,所以即使你的低碳朋友也应该能够享受这种简单的水果盘 作为一种享受。随意分享你喜欢的任何水果,或者留下你不喜欢的水果,一切皆有可能。越多越好!
与椰子巧克力ganache的果盘
准备时间
5 分钟
烹饪时间
1 分钟
总时间
6 分钟
鲜为人知的是夏季水果拼盘盛满了熟透多汁的新鲜水果。想要把它放在顶部?添加一碗光滑,放纵的椰子巧克力ganache浸渍。
课程: 甜品,简易食谱,水果,健康,不含乳糖,素食,素食
配料
为椰子巧克力ganache
300 克 黑巧克力 切碎
1 x 400毫升罐装椰奶
为水果盘
选择您所选择的夏季水果。
制作方法
为了做甘纳什,加热在一个小锅里的椰奶到煮沸。从热中取出并倒入巧克力中。
静置1分钟,然后搅拌至光滑。
让其冷却,然后转移到服务碗中。
用冷却的甘纳什来盛开水果。
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