不知从什么时候开始,香蕉牛奶像“韩剧”一样席卷了中国大地,俘获了众多少男少女的心。但除了香蕉牛奶,香蕉其实还可以做成很多你意想不到的美食!从早餐到正餐再到下午茶,应有尽有!话不多说了,快跟着地宝君一起来学习学习吧!
材料:食用油(适量)、白糖3大匙、香蕉300g、鸡蛋1个、面粉10g、淀粉50g
做法:
①香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;②锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油;③将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上即可。
材料:巧克力、香蕉、椰蓉
做法:①香蕉切小段,每段插一根牙签;②巧克力隔水融化;③把香蕉段放入融化的巧克力里,沾满巧克力;④将裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中,沾满椰蓉,放一边至巧克力变硬即可享用了。
材料:香蕉、速溶咖啡、鲜牛奶、冰块、曲奇饼干
做法:
①预先在冰箱冻好冰块;②香蕉去皮切成片,曲奇饼干压碎;③把香蕉片、速溶咖啡、鲜牛奶、冰块放入搅拌机搅碎;④把搅拌好的奶昔倒入杯中,在上面撒上曲奇碎即可。
材料:香蕉2根、奶粉1袋、可可粉1勺
做法:
①将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉、可可粉;②放进冰箱冷冻,3小时后拿出来即可。
材料:原味酸奶、香蕉、奥利奥饼干
做法:①将香蕉切成小块放入搅拌机里;②倒入酸奶,将香蕉和酸奶搅打成奶昔状;③将奥利奥饼干碾碎,越碎越好;④最后将奥利奥饼干粉末撒在香蕉奶昔表面,即可。
材料:香蕉2根、面粉50g、鸡蛋1个、牛奶(适量)
做法:①香蕉去皮切块打成泥;②香蕉泥、面粉、鸡蛋、牛奶依次加入搅拌,直至搅和成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态;③平底锅加入适量油,烧热;④倒入香蕉面粉糊,摊平,小火煎至两面金黄即可。
材料:香蕉3根、鸡蛋2个、面粉20g、淀粉20g、椰汁50ml、三花淡奶30ml、糖40g
做法:
①将每根香蕉分别竖着切成两半,再横着切一刀备用;②将鸡蛋分出蛋黄,加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状;③把香蕉裹上②中的粘稠物,放入热油锅中炸一下,略变色即捞出。
材料:吐司面包2片、巧克力酱(适量)、香蕉1根
做法:①在面包上涂满巧克力酱;②香蕉切成半厘米厚的片状;③香蕉放在一片涂了巧克力酱的吐司上,另一片盖在上面;④放入烤箱,上下火烤3-5分钟就可以使用了。
材料:飞饼、香蕉、鸡蛋黄
做法:①把解冻后变软的飞饼一开二,在飞饼上开几道横着的划口;②切一小段香蕉放在饼皮上,饼皮对折,封口捏紧;③切掉四边多余的饼皮,把香蕉派放在垫油纸的烤盘上;④烤箱200度预热,在香蕉派上刷上蛋黄液,入烤箱200度烤12分钟左右至金黄色。
材料:高粉500g、盐6g、细糖50g、奶粉20g、酵母6g、胡萝卜素1g、牛奶300g、黄油60g、香蕉2根、卡士达粉180g、鲜奶500g、奶油(适中)
做法:
①香蕉切丁,然后和卡士达粉、鲜奶混合拌匀,制成香蕉馅;
②将高粉、盐、细糖、奶粉、酵母、胡萝卜素、牛奶拌匀,最后加入适量的奶油拌匀,把面团放入室内发酵50分钟;
③面团切成每个100g的小团,将面团包入香蕉馅,发酵40分钟;
④放入烤箱。上火200°,下火180°,烤制15分钟即可。
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来源:网络
今日编辑:刘志
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