冬阴功猪皮悄悄带你来到泰国

2022-05-27 01:16:34










泰国头条新闻

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冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。


本次的主题是猪肉话题


猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料

不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,

而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,

而脂肪含量却只有猪肉的一半


冬阴猪皮给你带新鲜口味


猪肉+海苔


猪肉+蒜香

 

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