炸虾配鸡蛋酱
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另外，祝每个宝宝都能健康快乐的成长，吃得好吃得饱长得快~
食材准备
海虾（大只）250g 面粉（裹虾用）适量
蛋液（裹虾用）1个 面包糠（裹虾用）适量
盐（腌虾用）少许 【鸡蛋酱】
煮鸡蛋2-3个 蛋黄酱4勺
中浓酱1.5勺 黑胡椒适量
干香草碎（点缀用）少许
虾先去皮（保留尾部），去黑线，从内侧用刀划开后展开。
虾先用盐腌制，再撒上面粉（双面撒均匀）
裹完面粉的虾，沾蛋液、面包糠。
油不要过热，小火保持170度。将虾的双面炸至金黄色。
下面开始制作酱，把煮鸡蛋捣碎，放入蛋黄酱、中浓酱和黑胡椒，搅拌均匀。
拌成这个样子，根据自己的口味可以稍微添加些盐。
撒上干的香草碎，上桌开吃！
小贴士
1.虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
2.哺乳期间，宝宝有湿疹的话，不要吃虾。
3.不能与维生素c以及同类药品同时食用。（没有定论）适宜人群：一般人群均可食用
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