在泰国，有许多十年以上的老字号。他们是经过人们挑剔的口味流传下来的，如果你来这里，一定要尝一尝这些老味道。
Nahm Restaurant
这家位于曼谷高级酒店Metropolitan Hotel中的Nahm餐厅被誉为亚洲十佳餐厅。澳大利亚主厨David Thompson在泰式烹饪界享有盛誉，他在伦敦创立的同名餐厅是第一家获得米其林星的泰式餐厅。餐厅有着数百年历史却鲜为人知，提供味道香浓的泰式菜肴。据说是在伦敦也有开分店，最顶级的泰国料理。其实是在传统泰国菜的基础上融入了部分西餐元素和米其林元素。
人均消费：700
推荐菜式：Durian with sticky rice , 烤鸭胸肉汤 , 炸石斑鱼 , 各种食材冬阴功 , 凤梨配花生辣酱 , 煎薄饼包蔬菜 , 酱炒猪肉虾米和泰式茄子 , 蟹肉黄咖喱 , 椰壳灰布丁和椰汁煮香蕉 , 香叶虾 , 泰式色拉。
Sirocco Restaurant
位于The Dome at State Tower的63层，是世界上最高的露天餐厅之一，也是曼谷最令人垂涎的就餐地点之一，需提前在网站上预定，有吸烟和不吸烟座位选择。在这里不仅能享受到一流的美食，更能在夜晚时分伴随着爵士乐表演，俯瞰整个曼谷及湄南河的壮丽夜景。一流的美食与曼谷的缤纷夜景更为相配。
餐厅主打地中海风味的美食，菜肴均采用最好的食材，由有着丰富米其林餐厅经验的主厨烹制，而价格也是不菲，如果预算有限，或只是纯粹想喝杯饮料看看夜景则无需订位，弧形的观景平台有个Sky Bar，鸡尾酒价格在500株左右。男士务必穿着有袖上衣及长裤，女士穿裙子及包鞋或其他正式服装，这些会在预订酒店后，收到回复的邮件里提及。
人均消费：￥738
特色美食：鳕鱼、海鲜芝士汤、生蚝、海鲜意大利面
BAAN KLANG NAM/1
超过一百年的老院子
这一家坐落在曼谷河畔的泰国菜餐厅已经开了25年了 ，餐厅是建在超过100年的老房子里的，在这里，你可以坐在靠河岸的位置上，一边品着地道的泰国菜，一边欣赏湄南河夜景，感受迎面而来的徐徐凉风，很是惬意。
这是本地人包括很多明星都会光顾的餐厅，因为靠河边的缘故，位置在巷子的尽头，到他们家一定要点海鲜哦 ，第一海鲜很新鲜，第二，他们家的海鲜蘸酱是特制的，跟大多数海鲜餐厅的蘸酱不一样哦，服务生会说汉语，全程没影响，换盘子很勤，态度很贴心。
人均消费：400
推荐菜式：咖喱蟹，清蒸鱼，芒果饭，烤虾，pai，thai，丝瓜尖
Blue Elephant
尊享皇室服务
（蓝象餐厅）是全球连锁的泰式料理店，20多年前从布鲁塞尔做起，发展到曼谷，是泰国最有档次和品味的泰餐厅之一。曼谷店位于一座漂亮的中葡殖民时期风格建筑里，服务质量堪比皇室水准。
拥有20多年历史的蓝象，被称为柔派美食艺术。开创人相信食材本身的新鲜度就是最高美味，因此主厨每日精选甜美的时令水果及大量海鲜入菜，每周都对各种本土调味香料进行严格筛选。如果是第一次去，侍者会建议点第一个套餐，里面包含了基本的泰餐风格。
人均消费：500
推荐美食：Crispy Catfish and Prawn Salad、Larb Salmon、Massaman Lamb Curry、猪肉黄咖喱、香炸鲭鱼和时蔬、招牌开胃菜四拼、冬阴功汤、青木瓜沙拉、咖喱蟹、绿咖喱鸡、绿咖哩椰汁鸡。
Eat Me Restaurant
Eat Me Restaurant从外面看起来并不是特别起眼，不过可别因此错过这个“艺术长廊”：简单大气的装修、陈列的各类艺术品、现场乐队演奏的音乐，都足以让你瞬间喜欢上这个餐厅。让你喜欢上这里还不够，这里的美食会让你成为一个忠心的回头客。
Eat Me提供超过50种菜肴，主打的是现代国际美食，来自世界各地的美味在这里被创新成了独特的料理，开胃菜、主菜和饭后甜点都不会让人失望，最受欢迎的饭后甜点——椰枣和奶油糖果布丁也一定要试一试。
人均消费：￥200
卷心菜和安全套餐厅
卷心菜和安全套这个概念是由泰国最大的私人非营利组织“人口与社区发展协会”提出的。该协会于1974年由Mechai Viravadya创立，致力于推行乡村家庭节育计划。餐厅名字之所以把大白菜和安全套并列在一起，是因为大白菜是泰国的家常菜，价格便宜又深受百姓喜爱。餐厅希望安全套在泰国就像大白菜一样，既便宜又流行而被大量使用。
后来该组织涉及的范围日益广泛，、水资源保护、环境保护等。在这里，安全套的主题被广泛用在了装修中：摆设、灯饰都是用安全套做成的，还有不少推广使用安全套的公益广告。而除去这些有趣的装饰，用餐环境也可圈可点，一楼是绿树成荫、挂满彩灯的小庭院，二楼是环形走廊布局的精致阁楼。门口立着的人身上的衣服都是用避孕套做的，虽然食物和避孕套一点关系都没有，饭后还送了一把避孕套。
人均消费：120
特色美食：红咖喱软蟹壳、泰式椰子冰淇淋、冬阴功汤、芒果糯米饭、菠萝饭、炭烧猪颈肉、咖喱羊肉、榴莲糯米饭、豆腐紫菜汤
建兴酒家
建兴酒家是泰国老字号海鲜酒家，店名是中文，所以不太容易认错，环境不错，Samyan店是唯一一家中午开始营业的店，老板是华侨，装潢独具中式风情，整齐有序的红木制家具、镂空式屏风等，处处都透着古典雅致的中国风。咖喱螃蟹是店内必点的一道菜，汁多肉嫩，咖喱的香辣渗透到鲜嫩的蟹肉中，味道层次丰满，令人回味。
连日本前首相都曾慕名前往就餐。名气大，价格却是平民化的，因此在晚餐点基本是天天爆满，不提前预约的话怕是要在门口稍等片刻了。菜单是以多语言配图片方式呈现，不过担心鸡同鸭讲的问题。好在上菜的速度也是一流的，绝对不会让你饿着肚子翘首等待太久。
人均消费：300
特色美食：葛抛叶炸石斑鱼、粉丝大虾、香烤泰国鱼、腌制活虾配鱼酱、油炸龙虾、芒果糯米饭、白灼虾、空心菜、鲜虾粉丝煲、咖喱蟹、芒果沙沙、炒含羞草
水门鸡饭
又叫磕巴哥，50年老字号Kai Ton Pathumwan 。价格不贵，鸡肉小盘60、大盘120，油饭10元、鸡肉饭40元。也可以点汤、饮料等。big c往水门方向，过了桥右转就快到了，水门市场正对面，标志性的粉红制服，有中文价目表。24小时营业，顾客川流不息。鸡肉烹饪恰当，肉质软嫩多汁，米饭口感适度，蘸酱更是灵魂所在。
人均消费：¥150
特色美食：烤猪肉、海南鸡饭、芒果糯米饭、青木瓜沙拉、鸡杂、老鸭汤、鸡汤、鸡肉、排骨苦瓜汤、纯肉、海南鸡、泰式奶茶、鸡饭、鸡油饭、苦瓜排骨汤、肥鸡饭、纯鸡腿肉。
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