夏天除了西瓜、冰可乐、绿豆汤，还有一个解暑神器那就是龟苓膏了。闷热的夏天舀一勺龟苓膏在嘴里，仿佛暑气都被驱走了呢。
龟苓膏起源于广西梧州，是历史悠久的传统药膳，主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。据《苍梧郡志》记载，早在明末清初时，苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷，颇得皇亲贵族们的喜爱。后来经改良和发展龟苓膏传至两广、港澳以及东南亚各地。
原来龟苓膏真的是用龟做的，这么厉害的龟苓膏到底有什么用呢？
龟苓膏的功效价值：
滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。中医上讲，就是可用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。
龟苓膏的食用禁忌：
1、龟苓膏性凉清热，妇女月经期间及孕妇不宜大量食用。
2、外感表证、体质虚寒、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻便溏者也不宜食。
3、龟苓膏含糖，糖尿病患者不宜多吃。
4、空腹服用易致腹泻，不宜空腹食用，想要减肥的。
5、龟苓膏成分中含金银花，有G6PD缺乏者（俗称蚕豆病）不宜食用。
重头戏来啦，小V给大家推荐几款经典的龟苓膏甜品，动起手来吧~
冰淇淋龟苓膏
用料：
椰奶、盒装龟苓膏、炼乳、冰淇淋
做法：
1. 将龟苓膏切成小块。
2. 取一只干净的杯子，在杯子中倒入蜜豆。
3. 然后加入切好的龟苓膏。
4. 倒入椰汁，在再上面淋上炼乳。
6. 最后加入冰淇淋即可。
奥利奥龟苓膏
用料：
奥利奥碎、鲜奶、椰果
做法：
1.龟苓膏切成小块装碗
2.椰果铺在龟苓膏面上，倒入鲜奶
3.最后撒上奥利奥碎就完成啦
水果龟苓膏
用料：
新鲜水果、盒装龟苓膏、炼乳、红糖水
做法：
1.龟苓膏切块放入碗中
2.新鲜水果切块，铺在龟苓膏上
3.倒入红糖水，淋上炼乳就OK啦
小编结语：龟苓膏性寒，空腹状态下最好不要吃，避免对肠胃造成影响。一次也不要吃太多以免太过性寒，肠胃受不了哦～
文章来源：味来智库
北京正博和源科技有限公司实验用品超市现出售生产车间工作服及各种实验用品！欢迎选购哦～
详情咨询范老师：15210215061（微信同）
精彩文章推荐：
食品厂工作服您不知道的知识
三名"职业打假人"被批捕 。。。
关注 | 天津煎饼果子加工规范5.26实施！
本文内容仅供参考，版权归原作者或机构所有，如有问题欢迎拨打电话15201533526或咨询微信公众号！在微信搜索“食品安全与管理服务”关注本公众号，并可在“进入公众号”页面选择将本公众号置顶！
点击“阅读原文”，立即参与培训报名。（课程说明可在公众号“培训界面”查看）