今天是第277篇菌说 | 2018年3月12日
请收下全心权益菌认真对你说的晚安安
本文共计1100个字，很快就读完啦~
想要带你去香草味的土耳其，然后一起去草莓味的东京和抹茶味的巴黎，其实菌菌特别喜欢牛奶味的迈阿密，和有巧克力味的的洛杉矶……
武汉的夏天又要到了，泥萌说夏天和什么最配呢。没错，当然是冰淇淋。菌菌从小到大唯一没变的梦想就是想来一场环球旅行，去尝遍这天下的冰淇淋。一想到地球上还有辣么多冰淇淋等着菌去吃，菌菌连学习都有了动力。冰淇淋这种美味又有诱惑力的甜品，当真是让人欲罢不能！
据说，冰淇淋是起源于八百年前的中国，然后历经传承演变和改良，终于形成了今日的能集哈密瓜，草莓，香蕉，芒果，樱桃，香草，抹茶，花生米，核桃仁，巧克力，可可，奶油，酸奶，饼干于一身的夏日必备甜品。接下来，菌菌要和大家分享几个特色冰淇淋。
首先，提到冰淇淋，便不得不说意大利冰淇淋。意大利的手工冰淇淋Gelato更是被奉为冰淇淋的经典。它的一大特色是“新鲜”。冰淇淋是会呼吸的，这里的冰淇淋完美的呈现了食材的香气。选材也都是纯天然食材，更有品牌会以欧洲各地的上等食材去打造一款冰淇淋，如此匠心，怎能不去尝一尝。
其次，我想对很多人来说一提到冰淇淋，便会第一想到哈根达斯。哈根达斯这个一度风靡全球的冰淇淋品牌，如今也快有百年的历史了。被誉为冰淇淋中的劳斯莱斯的哈根达斯，也是无数吃货的追求。口感纯正，料足艺精，种类众多，一个个五彩缤纷的真能令人看得眼花缭乱，也是正应了它的一句著名广告词“爱她，就带她去哈根达斯”。
对于很多想保持身材的人来说，冰淇淋是一种肥胖的象征，其实并不尽然。很多做工精致的冰淇淋品牌会控制乳脂含量在较低的水平，比如在前面提到的Gelato便是低脂冰淇淋的代表。不过今天菌菌要介绍的另一种不会长胖的冰淇淋---素食冰淇淋。Van Leeuwen冰淇淋，在复兴传统美食冰淇淋的同时，用椰奶代替了牛奶，用有机纯椰子油，腰果奶等开发了素食冰淇淋。使消费者既能有美味享受，又不必担心吃胖。
最后，菌菌要介绍的是土耳其冰淇淋。该冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋，也有人称其为会飞的冰淇淋。是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。主要成分是山羊奶和兰花茎粉。制作时不需要加水，非常黏稠，极具韧性，可以说是世界上最硬的冰淇淋，比我们通常吃的冰淇淋更耐嚼一些，有点像奶糖，而且不易融化，也不会冻结。也正因这些特性使得土耳其冰淇淋被塑造了各种好看的造型。
面对如此好看又好吃的冰淇淋，泥萌心动了吗，心动不如行动。夏日快到了，欢迎大家在武汉寻找美味的冰淇淋，然后推荐给菌菌（笔芯）。不过，冰淇淋虽好吃，也不要吃太多哦。菌菌在这里等你们的安利~
欢迎推荐#武汉好吃的冰淇淋#
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