▲点击关注，教你做素食
►爱吃各种冰激凌，尝试了一圈回来比较喜欢的两种口味—黑芝麻雪糕和开心果酒酿雪糕。香蕉搭配酒酿口感绵软细腻，冷冻过的细碎的酒酿吃起来有种Q弹的口感，随后黑芝麻的香味渐渐蔓延在口中，浓郁的让人欲罢不能。整体口感非常清爽。
►不知道你们刚吃完外面的成品冰淇淋有没有特别口渴的感觉，如果有的话，肯定添加了大量的糖精、甜蜜素、色素等添加剂。所以果断放弃那些满是香精味齁甜热量高的冰淇淋吧！自己做的吃起来非常放心，既可以解馋又能减少热量的摄入。
食材
——
酒酿、香蕉、椰汁、枫糖浆
开心果、黑芝麻核桃酱
①香蕉去皮切成小段放入搅拌机
②加入枫糖浆、椰子汁打成泥增加黏性，打至浓稠顺滑
③倒入任意容器放冰箱冷冻3小时左右
④准备酒酿，稍微打一下，保留细小的颗粒
⑤加入冻好的冰淇淋和酒酿搅拌均匀，混合好的酒酿冰淇淋继续冷冻3小时左右；这个步骤可以加入黑芝麻核桃酱搅拌
⑥期间每隔一小时搅拌一次，次数越多口感越细腻
⑦3小时以上就可以挖成球，配上碾碎的开心果，就可以开吃啦
►搅拌次数多的作用在于使冰淇淋混入更多的空气，口感更加蓬松轻盈，入口即化完全没有冰渣。若没有搅拌，就会结成很硬的冰块，像冰棍。
►糯米酒酿质地的冰淇淋加上少许开心果，很好的平衡了入口口感，有一定的层次感。配上应季的水果球一次一大碗轻松解决，不输很多网红冰淇淋。两个不同的口味融合的恰到好处，碰撞出不一样的味蕾。甚至冬天在暖气房吃起来也是不能更幸福。
►为了让香气更足，加了我很喜欢的开心果和黑芝麻，如果想试试其他口味。你只要用各种果泥、坚果碎就可以啦，是不是很简单？
开奖啦
周四我在这里向大家征集
“你们都是怎么过夏天”
发现大家都有很多暖心的故事
现在，到了我回馈大家的时候啦！
恭喜以下三位小伙伴
没有被选上的小伙伴写得也很棒
我都不知道怎么选
时刻关注等下次活动噢
中奖者请联系微信13375186944
请在12号之前联系客服，过期作废
收到黑芝麻核桃酱的可以反馈建议给我们噢
敬请期待清心湖新品“黑芝麻核桃酱”和“混合芝麻酱”
一粥一饭，当思来之不易；
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
【素食菜谱合集】
你在南方的艳阳里煲着靓汤我在北方的寒夜里吃着乱炖
最简单的杏鲍菇美味做法，比肉还要有滋味！
90%的人都不知道大白菜怎么做好吃！
纯素版麻辣香锅，难以抵抗的鲜香麻辣！
答应我，好好吃饭。
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 泰国小吃美食联盟