看到此条朋友圈的你胖定了!!!咸蛋黄虾球!!!(附上期中奖名单)

2022-07-04 03:12:43

上期活动

福利 | 嗦粉!米粉、肠粉、螺蛳粉……哪一类粉儿最深得你心?(投票)

中奖名单出炉啦!!!

滑雪票已经送到这位小吃货的手里啦

希望你们在吃的同时也多运动运动!

不然的话

跟着小编

一定会胖起来的哈哈哈

今天给大家介绍一种好吃的:

咸蛋黄虾球

光靠名字就能让人流口水!

喷香酥脆!

一口上天!

做法

吃喝少年团

️:鲜虾去头去壳开背去虾线。

️注:背开的深一点但不要断开。

吃喝少年团

️:开好背的虾洗净吸干水分,用蛋黄+盐+黑胡椒粉+料酒腌制15分钟。

吃喝少年团

️:适量香炸粉加水调成糊,放虾进去,裹满。

吃喝少年团

️:炸虾啦!!油热了之后放虾,变金黄立马捞出。再放进去复炸30秒,口感更酥脆。

吃喝少年团

️:重头戏来啦!处理咸蛋黄‼️我买的生咸鸭蛋,先取蛋黄蒸熟,放凉后,用勺子压碎。

吃喝少年团

️:锅热油,放咸蛋黄小火炒,冒泡后加葱蒜末炒香,最后倒入虾球快速炒匀后出锅!


胖定了!!!

今晚炸虾球吃喽~

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群里福利多多哟~

(文/综合 图/吃喝少年团 编辑/77)

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