腊七腊八冻死寒鸦
腊七腊八冻掉下巴
这几天我们是彻彻底底的感受到了冬天的冷
出门就冻脸
接个电话跟拿了一冰块在手里一样
很多小伙伴都表示爱疯都要贴暖宝宝了
我们却还要上班……
等你还没反应过来
就看到朋友圈里很多人开始晒在海边戏水的美照了
o(╥﹏╥)o
不能发说走就走的我们
裹着大衣不停的舔着屏幕
幻想着自己站在沙滩边手里捧着芒果糯米饭的情景
！！！
去不了海边还不能吃些海边美食吗？
这个周末就给自己做一份芒果糯米饭吧！
原 料
长粒白糯米 1cup
椰浆 1cup
白砂糖 1/3cup
盐 1tsp
新鲜芒果 1-2个
香兰叶 3片
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椰浆Topping
椰浆 1cup
盐 1/4tsp
粘米粉 2tsp
做 法
1、白糯米淘洗至水变清，浸泡3小时。
2、蒸笼上盖一块纱布，将浸泡好的糯米放在纱布上上火蒸20分钟。
3、蒸饭的时候制作酱汁，将椰浆，盐，白砂糖、香兰叶放入锅内，开中火，一边加热一边搅拌，直至椰浆轻微沸腾，充分融合，然后从火上移开放到一边。
4、糯米饭蒸熟后将上一步的酱汁倒入饭里搅拌10分钟，再放到一边静置10分钟。
5、接下来制作Topping，将配料放入锅内，然后充分搅拌融合后，开中火，看见液体变得浓稠之后关火。
6、最后将Topping淋在糯米摆好的糯米饭和切好的芒果上，就可以享受美味啦。
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