长春那些好吃的米饭~

一般来说，米饭还是以单纯主食出现。

水的饱满程度，让大米呈现出饱满、晶莹、洁白的飘香颗粒。

但是，聪明的人们，开发出了它的多种吃法！

取猪油、鸡蛋、葱花香菜、酱汁，以及米饭。

用烧热石碗，再次调和。

是 港式猪油饭

猪油刚下锅，马上晕染开来。带来动物油脂加热后的微微焦香。

搅拌均匀，颗颗米粒沾染酱汁的微棕色。

入口满满的酱香，丝丝的猪油香。间或滑嫩的蛋白浮现。另是一种爽快。

来自：音乐厨房。 一份26元。位置：红旗街万达3楼。

用一半菠萝，内部掏空，果肉切粒。

米饭与泰式辣汁调和，与蛋液下锅。形成金包银形态。佐以腊肠片、摊蛋丝、熟腰果、菠萝肉翻炒。加去过纱线的开背虾仁，置于菠萝内。

满满的东南亚风情，是 泰式菠萝炒饭

米饭甜辣，鸡蛋金黄，菠萝酸甜的包围。是怎么吃都不会觉得油腻的享受。

来自：泰厨。价钱：忘了... 地址：新民大街与隆礼路交汇，原省图书馆门口。

大火猛烹，酱油大量。整齐的里脊肉丁伴随其中。

韩式石锅加热高温。米饭最下，苦苣中间。一大勺的茄子肉丁盖在上面。

是 石锅肉丁茄子拌饭。

茄子丝状的口感，因为过油，表皮顺滑，茄肉绵密。肉丁爆炒后香味扑鼻。

米饭在高温石锅的持续加热下，呈现焦灼碗底的惊喜。

无论是午餐还是晚餐，因为它的出现，让人满满感谢食物的恩赐，告别一个人的孤单。最适合一个人吃的米饭类别。

来自：偶伴。价格：15元。位置：工农大路与红旗街交汇，原高丽王朝大冷面。

取飞蟹两只，清洗干净，切分成块。

与生米置于砂锅内。加热烹调至饭熟。

入口，海鲜的鲜味与米饭的醇厚，交替侵略你的舌尖味蕾。

这是：蟹包饭。 来自：干烧鱼老菜馆。价格：98元。地址：世荣路与彩云街交汇，西50米路北。

用七分瘦肉、三分肥肉的肉丁。以东北最爱的红烧方式，做成咸香的东北卤肉。

加米饭和鸡蛋，配以葱花。猛火爆炒。 最被东北人喜爱的大咸大香型炒饭。

这是：卤肉饭。

在酒过几训，换过多场之后，最好的填饱肚子的食物。

尤其是吐过之后，回到桌上，一碗炒饭上桌。之前饱受酒精摧残的肠胃，快速打开活力开关。

来自：好友记麻辣小龙虾。 价格：18元。 位置：隆礼路与百汇街交汇，西行20米。

把充满浓郁海味的日式樱花虾干打碎。配上青芥沙拉酱、紫菜碎、鸡蛋黄、洋葱粒下锅。

盖上丝丝缕缕的盐烧海苔，和酥脆的天妇罗炸虾！

完成一份:日式芥末沙单虾炒饭。

仆一入口，悠然的芥末味道，直窜鼻尖。意料之外的口味，让人不禁瞠目。

快速打通鼻腔口腔的品味通道。

享受精细料理的细致之道。

来自：胡同咖啡。 价格：38元。位置：隆礼胡同与新疆街交汇，东行15米。

用 腊肉、腊肠、火腿肠、鱼丸、葱花、香菇丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒。众多明星联袂出席。只为辅助白饭和鸡蛋的精彩演出。

期间不加酱油。之点缀些盐巴调口。

五颜六色的效果，是：广式炒饭。 （话说，这店这次的出品实在不合人心。平时比这好多了。哎，谁人还能有永不犯错呢~能体谅就体谅一下啦）

来自：详记瓦罐煨汤。价格：10元。位置：建设街南昌路南行50米。（多加一句，绝对的性价比之王。店内的棒骨原汤，小强至爱。）

来自台湾的经典美食，小火慢烹的精耕细作。多细节的注意。

带来长春首屈一指的：台湾卤肉饭。

每一片黄瓜，每一块胡萝卜，都有自己独有的调制味道。

与肉松的提香组合，让这一碗饭口感倍增。

佐以搭配的两款清口小菜，以及一杯甜甜的冬瓜茶。

是让人感动到掉泪的亲密组合。

来自：呷霸卤肉饭。价格：18元（套餐） 位置：百汇街与西康胡同交汇，西行100米路南。（发送：卤肉饭，有地址电话自动回复。）

长春还有很多非常独到的米饭类型，例如：中东瑞家对面的妈祖海鲜的“膏蟹蒸饭”。PAPAS的蛋包饭。可惜还没亲自品味。所以不敢多说。

你若有知道的美味饭类，不要吝惜噢！快与我分享！

吉林资讯广播(FM100.1)《美食娱乐大赢家》

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