泰国食物街头版本!
芒果糯米饭很好吃的!
主料:糯米、芒果、椰浆、绿豆。
我本人是不喜欢糯米饭的,因为有的糯米饭是咸甜的,椰浆有的是咸甜有的是甜的。其实可以单买芒果的就是有点贵而且店家不帮你切呵呵。但如果你买的多店家有切好的一盒糯米饭一盒芒果。
香蕉班戟?煎饼?反正我叫印度飞饼~或者香蕉饼。
一般可以加鸡蛋和香蕉,如果都不加料就是普通的飞饼~但是都会加炼奶和白糖。泰国白糖个人觉得不甜。但是不是很喜欢吃甜的的话可以不加那么多。
糖丝春卷?龙须糖?卷饼?
听说这是大城名产????「糖丝春卷」
曼谷很多地方可以找到的。卖的时候会分开包装以免热腾腾的春卷皮会有水气弄湿糖丝。吃时把糖丝放在春卷皮中间,卷起来再折叠就成。
我自己喜欢吃原味的饼皮,绿色的饼皮我不喜欢有大麦还是啥玩意儿的味道。
一袋糖丝配一袋饼皮,饼皮是类似千层派那种软皮~
泰式脆饼
这种泰式脆饼吗就像小块的crepes
上面放点打发的淡奶油还是什么鬼,最上面就放蛋丝/椰丝/班兰/葡萄干等,基本上什么也可以。
鹌鹑蛋??反正我叫这个名字
煎鹌鹑蛋~反正我不爱吃~
一般20泰铢一盒,我不喜欢吃可我喜欢看别人做这个!
和这个很像的还有一个椰子布丁?还是啥的咸甜呵呵
椰浆?椰子布丁反正我不爱吃!和鹌鹑蛋一个模具!!!!
椰子冰淇淋
泰国椰奶雪糕,一般在7泰铢到30泰铢内(看要配cone,杯,面包,还是椰壳),摊子一般有很多配料可供选择一般是任选2-3样,不会讲就用手指反正他们都习惯了:放花生,放凉粉(我觉得味道比较像仙草),放玉米,椰果,马蹄等等。
三色汤圆????其实我喜欢叫彩色汤圆。
一般来说汤圆会用天然色素如蝶豆花、胡萝卜、芋头汁来上颜色,而里面是没馅料的,所以比较像台湾的芋圆。汤圆连同芋头一起放进甜甜但又有一点点咸的白色...椰奶中..反正我觉得甜的要命!
泰国路边小推车饮品
各种奶茶,酸梅汁,加冰汽水呵呵~
将原料混合:比如茶水(或抹茶粉或柠檬茶粉)、牛奶、炼乳、奶粉,最后倒入盛有碎冰的饮料杯,装袋节约五毛钱呵呵。
如果是固定小店有果汁机混合果汁冰沙或者冰沙类也是超级好次!!
此处没有图片!
路边烤串炸串系列
话不多说直接上图
这是油炸款~会有一个沾酱,甜辣的一般老板会给你配点小黄瓜或者包菜(生)
泰国路边烤肉超级好吃!烤鸡也很好吃~好吃的比奥尔良烤翅好吃很多很多!!
烤鱼~外面一层粗盐~不刮鳞片直接考~去其皮,食其肉~超级鲜嫩~还不贵70-80泰铢吧。海鲜酱是绿色的可以根据个人需求蘸取食用。
好了下面我懒得写了!也懒得找图了!你自己看人品吧!
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