图片向左滑动依次为：桃花燕窝羹、蓝色星空、木瓜燕窝、核桃花生露燕窝
花式燕窝
Floral bird's nest
何为花式燕窝，没有教科书说法，顾名思义就是燕窝用各种花式做法做出来的。跟花式冰淇淋、花式调酒一样，不单单由一种食材，而是由各种食材搭配而成，主要注重视觉化、口感、营养及功效等。
图片向左滑动依次为：桃花燕窝羹、蓝色星空、木瓜燕窝、核桃花生露燕窝
花式燕窝搭配
花式燕窝品类众多，样式各异。可以搭配甜品、水果、坚果、奶制品、糖类等等，可以根据自己的口味和喜爱搭配（尽量不与酸类、苦类、刺激类等搭配）。
桃花燕窝羹
材料：鲜桃花5—10朵、糯米50克、牛奶200ml（也可以用椰汁）、冰糖20克、金丝燕盏一盏（大约7-9克）
做法：1.燕窝用纯净水泡120分钟。挑浄细毛，洗净沥干备用。2.先将糯米用水泡2小时，将桃花洗净备用。3.将泡好的糯米放入锅内，加入冰糖、纯净水用小火熬40分钟（大火烧开转小火哦）4.将泡好的燕窝放入隔水炖盅内，隔水炖30分种后，加入炖好的糯米、牛奶、撒上洗净的桃花即成。
功效：润肺清火、养肝平气、美容养颜、滋阴润燥等。
特点：色彩斑斓、花香四溢，仿佛置身于花海之中
蓝色星空燕窝
材料：燕窝一盏（5-10克）、新鲜黑枸杞5克、石蜂糖5克
做法：1.将燕窝泡发洗净后放入炖盅炖煮30分钟。2.石蜂糖捣碎铺入杯底。3.倒入炖好的燕窝，加入黑枸杞，静置3分钟左右即可。
功效：黑枸杞具有大量天然的花青素，具有预防心脑血管疾病，改善体质，美容养颜,延缓衰老等显著作用；石蜂糖具有除痰止咳，肝火头痛，便秘，滋阴降火，清热解毒的功效；和燕窝搭配能够滋阴润燥，清热解毒，美容养颜，改善体质等。
特点：层次分明、丝滑梦幻，完全不愿打破这种宁静
木瓜牛奶燕窝
材料：燕窝一盏（6-10克）、木瓜一个、牛奶200ml、石蜂糖5克
做法：1.木瓜洗净切一小口用勺子将瓤挖出。2.燕盏泡发洗净后放入木瓜内后盖上盖子炖25-30分钟3.取出木瓜倒入牛奶和石蜂糖即可。
功效：丰胸美白、提高抵抗力、健脾消食、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变
特点：与水果搭配，好吃又不贵
核桃花生露燕窝
材料：燕窝（6-10克）、核桃10克、花生5克、石蜂糖5克、牛奶100ml
做法：1.将核桃、花生、牛奶放入搅拌机中搅拌成浆待用。2.燕盏泡发洗净后放入炖盅内炖30分钟取出放入碗中3.将核桃花生露、石蜂糖倒入燕窝内搅拌均匀即可。
功效：增强孕妇免疫力、促进宝宝脑部发育、养阴润燥、美容养颜
特点：坚果配燕窝，营养好处多
燕窝小贴士
花式燕窝做法非常多，在这里就不一一例举。只要大家爱学习，爱分享；去发现，去动手，那么我们每个人都是花式燕窝大师。
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