划重点
-味道赞-
12年留学经历,专业法餐甜点学习经验,
匠心原创的纯正意式手工冰淇淋
-口味多-
进口奶源、天然食材无添加,
依据季节不同推出限定口味,看菜单就能分辨节气变化。
-环境好-
北欧极简风+美式工业风,楼梯转角处还有个迷你花店!绝对是小姐姐们最佳的自拍地。
-有福利-
美味的冰淇淋和超大福利更配哦!
吃汉还为大家准备了经典口味8球礼盒50元代金券,限量50份。
(老规矩,吃汉福利领取详情,请移步文末)
提到的各家美食网红店,很少有门口不排长队的。每每想去试吃一下,光等位就已经等到心累一百遍。
但就是有这么一家厉害的网红冰淇淋店,味道好,bigger高,关键是你什么时候去吃,都绝!对!不!用!排!队!是不是超开心?
这家去年才开的冰淇淋店开在天地附近的老居民区里,安静街巷的转角处,别致的门店风格搭配店内暖黄的灯光,清新温馨的氛围让偶然经过的路人也忍不住多看两眼。
门口露台上还停放着老板拉风的三轮车,有时候他也会骑着车沿街售卖哟!
冰淇淋店的老板Forest,他16岁就出国学习,在加拿大留学12年。因为对家乡的眷恋回到了,多年的法餐学习经验让他决定开这家冰淇淋店。店名也取得特别有意境,叫或冬或夏(Winter Or Summer)。
Forest说,的春秋季节特别短,感觉除了冬天就是夏天。而且,他的店不论冬天还是夏天,都只卖冰淇淋。
店里每天大致会有9~10种口味的冰淇淋在售。除了经典款的5、6种是固定品种,其他口味的冰淇淋都是根据时令季节的食材限定推出。
老板依靠天然进口食材、独创的特色口味在食肆满城的落下脚跟,还开了整整一年。而且他们家的冰淇淋都是当日卖光,完全没有什么淡季旺季之分。
| 超贴心Tip |
购买之前店员都会给顾客试吃冰淇淋,并详细解释各种口味的区别。所以可以尝遍所有口味再选哟~
招牌必点TOP3
| 伦敦雾 London Fog |
雾都伦敦的绅士香气
▽▼▽
这款是他们家的招牌必点口味,几乎人手一杯。伦敦雾原本是一款以伯爵红茶为茶基的英式奶茶。店主经过重新调配红茶比例,搭配新西兰原装进口牛奶做成了这款英式红茶冰淇淋。
口感:最先感受到的是浓浓奶香,混合着柔和的红茶香气,冰淇淋里还特别添加了茶叶粉,增加冰淇淋的口感,让红茶的余味更浓郁。每一口品尝的都是风度的沉淀,回味无穷。
| 海盐牛油果 (Sea Salt Avocado) |
果乳咸香在舌尖交融
▽▼▽
要说最让人印象深刻的就是这款了。淡淡的浅绿色看起来就超级少女心,还透着丝丝沁凉感。
精选墨西哥进口牛油果,但由于牛油果本身的味道特别清淡,所以搭配海盐提味,既增添了别样的风味还突出奶香。这样款冰淇淋绝对是牛油果爱好者的福音。
口感:入口的海盐味会让吃惯甜口冰淇淋的人眼前一亮。随后牛油果和牛奶的清香浓郁感覆上味蕾,和海盐的淡咸交融在嘴里,奶香更突出,余味带甜!
| 森林树莓酸奶 (Yogurt) |
一口体会初恋的酸甜滋味
▽▼▽
精选树莓、蓝莓、黑莓和桑葚四款不同的灌丛生莓果,果香四溢的酸甜搭配进口酸奶乳香,每一口都是清新的初恋滋味,吃完感觉自己年轻十岁有没有!
口感:入口会感觉到莓果的酸甜滋味,酸奶的乳香不似牛奶那般浓郁,搭配莓果们刚好能够突显莓果的清新,藏在冰淇淋球里的果肉碎,让口感清爽又不失层次感。
瘦身特推 TOP3
店里的水果冰淇淋大部分都完全是由水果、水和糖制成,水果含量都在60%以上,基本不含任何乳脂成分,简直是减肥又嘴馋的最佳疗愈剂!
| 柠香芒果冰淇淋 (Lemon Mango) |
香芒酸柠,口口过瘾
▽▼▽
精选优质澳芒作为主原料,除了浓郁的芒果香,特别的苹果香气让冰淇淋味道更独特。
初尝就是深入喉舌的浓郁芒果香气,后味是一点点若有似无的苹果香气混合柠檬的清香和酸度,还能吃到一点芒果果肉纤维,真是吃多少都不会腻 。
| 火龙果冰淇淋 (Dragon Fruit) |
妖艳的外表淳朴的心
▽▼▽
桃红色的火龙果冰淇淋算是最妖艳的一款了,别看她颜值嚣张,但口感却是最淳朴的果味。
由火龙果果肉、水、糖匀质搅拌冷冻而成的冰淇淋,入口就像在吃冰淇淋口感的火龙果,清新爽口,甜度适宜,吃起来完全无负担。
| 荔枝冰淇淋 (Lichee) |
宛如白衣弱水的江南美女
▽▼▽
口味略清淡的一款冰淇淋,选用了当季小核甜柔的“妃子笑”荔枝,搭配水和一定比例的糖做成了这款清新淡雅的荔枝冰淇淋,仿佛一位白衣飘飘的江南美女,柔和清淡的口感特别有江南水乡的风味。
我们一共试吃了9款不同口味的冰淇淋,完全无雷区,每一款都非常好吃,还可以选择现烤的华夫脆饼装冰淇淋球。
比较遗憾的是去得晚,广受网友好评的开心果、烤椰子还有蜂蜜威士忌口味都已经提前售罄了。
不过这么棒的地方肯定不会只去一次,下次一定会把没吃到的口味都吃一遍!
偷偷告诉你:特别的节日还有特别限定款哦!而且不涨价。
Winter Or Summer作为传统意式手工冰淇淋店,每款冰淇淋的乳脂含量只有10%~15%,完全符合美味不长胖的美食标准。
店里的口味品种也常常换新,每一款新品都是老板花费一整周或者更久的时间研发出来的,做得不满意坚决不开卖,绝对是匠心制作!
而且店内装饰也非常温馨。美式工业风mix极简北欧风的装修看起来粗旷,但随处可见的植物花草给这个小空间增添了一丝温柔感,暖黄的灯光也营造出甜蜜温馨的气氛。
配上轻柔的音乐,点一球美味的冰淇淋,在这里赖上一整天都可以!
马上Winter Or Summer即将迎来自己的一岁生日,为此老板特别推出了豪华经典八球礼盒装为Winter Or Summer庆生。
而这家私心宠爱的冰淇淋店,小编希望它会一直一直开下去,年年都庆生!
或冬或夏
八球礼盒
定价:168元/盒
#伦敦雾、烤椰子、草莓酸奶、火龙果
严肃巧克力、柠香芒果、宇治抹茶、开心果#
参加吃汉活动,就能拿到50元礼盒代金券哟!限量50份,送完就没有啦!
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绿卡有效期:8月5日——8月20日
(门店周年庆最大福利是30元代金券呢~)
本期探店:Winter Or Summer
地址:
营业时间: 周一至周日 12:00AM-21:00PM
人均:31元
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