还记得《生活大爆炸》里Penny打工的地方吗？这群好基友们聚会最常去的地方，就是这家名叫The Cheesecake Factory的餐馆！这家餐馆在美国到底有多有名呢？近40年的历史，超过175家分店，全美几乎家喻户晓。当当！就是这家以超过50种的美味芝士蛋糕、无敌惊人的分量和超多选择的菜品闻名的店，它现在，来上海啦！
What？！我们最爱的餐厅，开到上海了！
关于这家在美国无人不晓的人气连锁餐厅，40年的品牌故事，讲起来还挺长呢！
The Cheesecake Factory，背后的老板Evelyn Overtons，其实是个爱做蛋糕的天才厨娘！上图右边的就是她，左边是她的先生Oscar。
Evelyn的芝士蛋糕配方，一直受到家人朋友的喜爱，1950年，她自己在底特律开了一间小店，但因为要照顾子女，小店没多久就关了。一边为了贴补家用，一边也不想放弃自己的烘焙爱好，Evelyn在自家的地下室做起了蛋糕，当时底特律很多知名餐厅都在她那里订购，美名传扬！
1971年，孩子们都已长大，Evelyn夫妇开始有足够的时间，经营自己的事业，于是拿出毕生积蓄，在洛杉矶开了一间只有70个平方的芝士蛋糕店，这家店受到了广大洛杉矶食客的欢迎，几年间就拥有了上百个固定的批发商，1978年，他们的儿子David，终于决定将父母的蛋糕店发扬光大，在贝福利山庄开设了第一家餐馆形式的Cheesecake Factory。
舒适的环境，高品质的菜品，合理的价格，慷慨的分量，让人眼花缭乱的选择……这就是这家传奇连锁餐厅的人气秘密啦！喏，看看《生活大爆炸》的主角们有多爱它！
谢耳朵最爱的是这里的烧烤培根芝士汉堡，虽然经常会被Penny吐口水…是的！是Cheesecake Factory！ lol
还要照顾Leonard的乳糖不耐症…也是在Cheesecake Factory！
The Cheesecake Factory从开业至今，全美已经有175多家分店，看看这家店在tripadvisor上超高的点评率！还获得了卓越奖哦！
再来看看Yelp上美国吃货们的评论，五星好评当然是数不胜数了！老外都啧啧称道啊！
就以这家餐厅的火爆程度来说，饭点排队1小时以上还是很常见的！就连不崇尚吃饭排队的老外都甘愿为它等待！！关键是…所有的食客们几乎都说，食物好，服务好，什么都好，等位完全不在乎！
到底这家餐厅有什么魅力，让美国大众数十年如一日地follow它呢？
Cheese Cake Factory因为有着多达50多种芝士蛋糕而一举成名，拥有号称全世界最好吃的芝士蛋糕！
小资君看到这么多蛋糕口水都流下来啦~~吃几天都吃不完那么多品种啊~~
Oreo Cheesecake，一层巧克力，一层奥利奥曲奇慕斯，还有原味芝士蛋糕，一口下去，那个满足感！即使怕胖的姑娘这时候也会把减肥抛之脑后！
如果不喜欢那么heavy的，可以选择蓝莓芝士蛋糕，果酱配以入口即化的芝士~双重享受！
巧克力塔松露蛋糕
芒果乳酪蛋糕
Cheese Cake Factory自己也很有幽默感的说，“一个不爱吃甜食的客人来到这里，也总能找到一款喜欢的Cheese Cake且上瘾。”
各种花样翻出的芝士蛋糕，看了就让人垂涎三尺啊！
除了50多种芝士蛋糕外，Cheese Cake Factory还有200多种其他菜品供食客选用，堪称全美最复杂的菜单！！
从平民化的牛肉汉堡，到多汁的牛排，到泰式大虾饭都可以吃到！
浓浓的泰国风味，微辣的泰式咖喱鸡肉和大虾，上面撒满花生碎，还飘着椰子香。一口下去，又辣，又脆，又甜，超~满足！
只在星期天Brunch时段出售的三明治，有着the cheesecake factory一如既往的大份量！里面夹着烤火腿，培根，炒蛋和刚刚融化掉的瑞士芝士。三明治的上面洒满了白花花的糖粉，配上有大粒草莓的草莓酱，再配上一杯香浓的咖啡，让人感觉很慵懒也很幸福。
小资君脑补了一下店内食客的画面↓
就是这么家在美国牛到爆的餐厅，终于要来上海了，小资君也是在上个礼拜逛迪士尼乐园的时候偶然看到的，香港美心集团开设的亚洲首家The Cheesecake Factory旗舰店，就在迪士尼小镇，是不是和我一样好期待~
百老汇大道之The Cheesecake Factory
迪士尼小镇尚在装修中的The Cheesecake Factory
之前担心迪士尼乐园东西不好吃的小伙伴们可以松口气了！就目前小资君调查下来的结果来看，这家绝对不会让你们失望！就算为了餐厅去一回都很值得！你们要做的就是去之前尽快治好选择性障碍症哦！
虽然去了也看不到谢耳朵，Penny这群活宝，还是好激动哟！
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