—— 八鲜女 · 只代言好吃水果 ——
网红食物的更新换代
永远比想象中的要快
就连一向保守的水果界
最近的新品也是层出不穷
夏天=西瓜+wifi
咦?这个西瓜怎么了?
没错,这次的新宠就是
牛奶蜜冰淇淋西瓜
表皮翠绿的它,切开后
竟然是...
完美的奶白色果肉
现在的西瓜可真会玩
还在排队晒网红奶?
你真是out啦~
牛奶蜜冰淇淋西瓜—
西瓜界里妥妥的C位
小鲜的抖音票圈早已被它刷屏啦!
没有一位小鲜女可以放过和它合照的机会~
我的天
据说这个瓜已经被炒到了两百块!
里面是有冰淇淋吗?吃了能上天吗?
高逼格的牛奶蜜冰淇淋西瓜
小鲜带你来了解一下
“每一个育种人的梦想都像一个等待萌发的种子一样,只要怀揣着这份执着与梦想,遇到适宜的条件与环境,就能长成一片茂盛的深林。”上海市农业科学院首席西瓜育种家顾卫红研究员关于冰淇淋西瓜的梦想成真了。
从1988年起,顾卫红就踏上了漫长的寻梦之路。她尝试培育各种不同的西瓜新种质,通过对“三林塘浜瓜”和“8424”的优势性状进行杂交,新品种冰淇淋西瓜终于应运而生。
育成的西瓜新品种,集合了三林塘浜瓜的细腻口感,和8424西瓜的甜度,并且还呈现红黄两个颜色,遂命名双色冰淇淋西瓜。当栽培期间遭遇连续3天以上33℃以上的高温,瓜瓤的红色就会慢慢褪掉直至消失成为牛奶蜜,细节上多了冰淇淋的奶香,但是瓜瓤的品质口感并不会受到影响。
冰淇淋西瓜种植于肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,保证了冰淇淋西瓜独有的高品质。
冰淇淋西瓜颜色这么梦幻,是不是转基因呢?它并不是转基因西瓜哦,而是西瓜种植技术的突破和创新,长期以来依靠具有丰富种植经验的瓜农精心培育。
全生长过程拒绝喷洒农药,坚决反对添加药剂,保证绿色无公害。一年只种植一季,一粒种子一植株,每株只采一颗瓜,产量非常少,从出生就注定了它的高贵品质。
冰淇淋西瓜最奇妙之处在于,颜色会随着外界温度的变化而变化,气温升高红色会减少,白色部分会逐渐增加,所以每一款双色西瓜的颜都是独一无二的。当采收期的温度高于33℃时,奶黄色将占据明显优势,成为牛奶蜜。
不管颜色怎么变化,好吃的口感始终如一:前味是浓郁的奶香;中味是清甜的瓜香;后味清冽回甘,入喉后在口中久久不散。
低调的牛奶蜜冰淇淋西瓜,一向不以颜值取胜,只用实力说话。它的果皮非常脆,一刀切开,“嘭”一声瞬间裂成两半,轻咬一口,甘甜的汁液在味蕾绽放,果肉细嫩,果香弥漫,瞬间满足了对西瓜的所有渴望。
牛奶蜜的含水量高达96%,比普通的红瓤西瓜高出4%,一口咬下去,汁水丰沛,酥爽可口。甜度更是达到了14,就连边缘处的肉也是超级甜,作为吃瓜群众的你,再也不用争着挖中间的肉啦~
不仅如此,牛奶蜜富含叶酸,比普通西瓜高出30%,这样的健康美味怎能让人不爱?
作者:鲜丰水果
来源:鲜丰水果(ID:xfsg100)
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