如何在三天内胖十斤

2022-06-01 22:40:45

看到这个标题大家的第一反应应该是“这还用你教,我有一百种方法在三天内胖十斤”吧。

好嘛,这只是一篇普普通通的关于Shen不远万里在端午假期来到深圳究竟吃了什么的流水账文。以下所有评论皆来自于一个非粤菜爱好者的业余评价,不接受任何本地人或者资深粤菜爱好者的杠,只接受商业互捧,嘻嘻。


周四晚,Shen在忙碌了一天之后搭乘夜班飞机从上海飞往深圳,我呢以天晚了出门不安全为由躺在床上刷着kun的物料等他。

十二点多,Shen终于到了,他想吃门口的大排档,正好还在放世界杯。但我一对大排档的食品安全二对大排档经常出现的社会案件表示担忧,所以拐去了隔壁的一家成都串串店(???)。事实证明大晚上吃这种即将打烊的店体验感是很不好的,店员会不时地用一种你为啥要阻止我们下班的幽怨眼神瞟你,并且以我们的菜要包了,麻烦结下账等各种事情来提醒你。其实现在的我有点不明白我当时为什么做出了这个选择,大概是每天下班都要经过而没机会去吃的怨念吧。嗯,人果然是不能活在怨念之中,做出的选择也会产生偏差哦。这家串串店就不介绍了,因为第一大晚上吃夜宵并不健康,第二深圳的串串店有啥介绍的必要么……总之就是,以一顿串串开启了我们疯狂吃吃吃吃到吐的端午假期嘻嘻嘻。


周五早上,这是一个普通而不平凡的小长假前的工作日,我还是要顶着黑眼圈爬起来去上(zi)班(xi)。早饭在汉堡王随便买了个牛角包猪排什么的,还挺好吃的。午饭带着Shen去吃了【鲜粿】,一家吃粿条的店。也是同事带我去吃的,一个礼拜去吃了三次了。作为一个外地人而言,口味还是很不错的,因为我俩都不知道粿条是什么。这家店的牛丸很好吃,牛腩看运气吧,我第一次吃很烂很好吃,第二次就有点嚼不动,沙茶酱和辣椒酱都挺不错的,汤底也不错。一般推荐点鲜牛肉~

吃完饭去买了【喜茶】,喜茶现在排队没那么厉害了,也可以扫码买,还是挺方便的。我特别喜欢喜茶的水果奶盖系列,我个人觉得这也是他们火起来的原因之一吧,也算是奶茶界中小小的一片蓝海了。喜茶隔壁有另外一家网红奶茶店【鹿角巷】,除开包装加成,这家的特别之处是现煮的黑糖珍珠,招牌饮品其实也就是鲜奶加黑糖珍珠,我个人觉得没什么特别的,喜茶可以单点一份黑糖珍珠,大家可以点一份然后丢进鲜奶里看看口味是不是差不多……

晚上呢,Shen说想吃椰子鸡,然后我们就找了附近的一家评分还不错的【四季椰林】。其实我觉得椰子鸡跟猪肚鸡异曲同工呀,椰子鸡稍微清淡一点,偏甜口,我自然是更喜欢猪肚鸡的,更鲜一点。然后这种养身吃法必备的就是一份煲仔饭啦!我们点了两人套餐,很饱,整体口味很不错,是推荐的!这家店服务员也很甜很可爱,装修风格也让人挺舒服的,有椰林的感觉哈哈哈。

第二天,我们在坐上去顺德的大巴前在路边的早餐店随便来了一份鸡蛋肠粉,好吃,比我之前所有点的奇奇怪怪的肠粉都好吃,随便配点酱油辣椒酱什么的真的很棒了,今天早上我又随便挑了家早餐店点了鸡蛋肠粉,但是没有前一家好吃了,所以一来是推荐大家一定要去街边摊吃鸡蛋肠粉,二来多尝试几家,每家的做法还是略有不同的。

去的路上有点堵车,一般两个小时能从深圳到顺德,但是因为假期第一天的原因吧花了大概三个小时,大家出门一定要考虑交通状况呀。

到顺德以后发生了一件偶像剧都不敢这么演的故事,我在寻找滴滴快车的时候看到了赖叔叔!!当然并不是说他去开滴滴了,他也刚下车,准备回家。其实我完全没有意识到赖叔叔是顺德人所以来之前也没想着联系下。就这样,在南大认识的学长就这么在顺德汽车客运站门口偶遇了。于是约了吃晚饭,大家就匆匆地各自上了各自的滴滴?

所以顺德网红店之旅就变成了探寻顺德人到底在吃什么。

中午我们还是按照计划去吃了一家网红店【了能馆】。我们点了烧鹅、香煎豆腐、蒜蓉粉丝蒸马贝/扇贝、高汤菜心。整体还行吧,但是烧鹅比较一般,皮不够酥脆,肉也有点老,肥肉也有点多,没有大蓝鲸的烤鸭好吃。香煎豆腐很清淡,基本没有味道,豆腐的味道也处理的比较淡,也是比较一般。蒜蓉粉丝蒸马贝和扇贝都非常好吃,非常嫩,大概是吃过最好吃的,所以可能他们家还是以海鲜见长的,推荐点些海鲜吃吧。高汤菜心挺不错的,就是汤偏咸,不能喝,只能吃菜心。

下午去了【民信老铺】,第二天也去了,两天一共点了炸牛奶、椰汁双皮奶、鲜水果双皮奶、原盅椰子炖奶、椰汁龟苓膏、蒜香鸡翼。炸牛奶的皮总让我想起来春卷的皮,我个人不是很喜欢春卷的皮,觉得有点油而且干而且硬(对不起……),里面的牛奶用Shen的话来说就是面粉放多了,总之Shen说不如南京的油炸冰淇淋嘻嘻。双皮奶和椰子炖奶味道差不多,双皮奶蛋味更重一点,还是很不错的,但是对我来说有点偏甜。龟苓膏还是很好吃的,椰汁甜甜的,龟苓膏偏苦,很适合夏天了。蒜香鸡翼有点点咸,不是特别喜欢。

晚上赖叔叔带我们去吃了大排档【老表饭店】,还带上了他的小鲜肉弟弟。于是我们边吃边目睹了梅西点球没进的惨案…我们点了烤生蚝,炒花蛤,猪杂粥、大锅鱼。虽然赖叔叔说今天的生蚝不新鲜,但我觉得还是比我通常吃的生蚝质量要高很多?。炒花蛤是好吃的没有沙的花蛤,猪杂是爽口的没有腥味的猪杂,总之就是每道菜都很不错。大锅鱼里面是一条很大的鲶鱼,都是大刺吃起来也很开心,里面还有西红柿豆芽白菜虾花蛤咸肉,里面的豆芽虾和花蛤都特别好吃!我们九点来的时候只有一桌,十一点走的时候坐的就差不多了,很有夜宵氛围的一家店啦。

第二天早上我们就去吃了【金榜大酒店】,也是赖叔叔推荐的吃早茶的地方。这家店外面真的看上去根本不像有吃的,大众点评显示的也完全就是家酒店,但走进去一个大厅坐的满满当当的,确认过眼神,都是顺德本地的叔叔阿姨们了,我和Shen绕了两圈才找到位置。点了虾饺、顺德伦教糕、凤爪、小笼包、烧麦(上面有个虾,实在不知道叫啥)、肠粉。除了小笼包和肠粉以外都很好吃。伦教糕和我老家的水糕很像,但会更糯更有弹性一点。小笼包自然是不如江浙这边的,肠粉有点油。虾饺和烧麦都超棒,凤爪就是标准的广式的凤爪。

吃完这个我们慢慢地又一次走向民信老铺,也是很迷醉了。其实什么都吃不下,但还是强行又点了一波甜品,塞了下去……

吃完甜品我们就坐上回深圳的车啦,一开始考虑的是要去离家近的车站,结果发现蛇口的车站附近有一家很好吃的牛肉火锅,于是最后决定在蛇口下车!这家店叫【顶真牛肉潮式火锅】。我们点了嫩牛肉、雪花脖兰、炸腐竹、双拼牛丸、生菜,底是玉米萝卜,我觉得萝卜味不重,不喜欢吃萝卜的小伙伴也可以尝试,因为一般店员只会推荐这个锅底给你,我们问她清补凉锅底有啥,她直接回这个不好吃……雪花脖兰非常棒,建议点带一些肥肉的牛肉,不知为何肥肉部分吃起来是脆的,总之牛肉真的很鲜嫩很好吃了。炸腐竹也很不错。而且潮汕火锅和四川火锅比起来价格要便宜不少…喜欢pick了!



顺德吃的都挺分散的,但总体来说打滴滴就足够了,应该比自己租车便宜,看起来分散,但顺德就那么大,估计从南打到北也不会超过三十块吧。因为碰到了赖叔叔,虽然没去到很多网红店,但吃到了更更地道的顺德美食呀,网络一线牵感谢这份缘?不知道为啥脑子里就出现了这句话哈哈哈。

总的来说,Shen吃的很满意,很对他的口味,对我来说是好吃的级别,但还没有到惊艳。不过今天吃了两顿外卖回想起来这几天吃的,真的还是很好吃的。

深圳是我们家kun长大的地方,来到深圳的第一天我就见到了kun,所以无条件地喜欢这个城市。喜欢随时能吹到的海风,喜欢嗲嗲的口音~

最近其实有在写不少东西,但都处于越写越不知道如何呈现如何拿出手的纠结之中。其实就是写不完啦,烂尾啦,跟我整个人都有点像,做什么事都很enjoy烂尾这个过程。吃饭不喜欢吃最后一口,写文章永远写不了最后一段,学习工作也是很容易get bored然后就放弃。不好不好,这个习惯要改!!

其实所谓在写的是一篇非常真情实感的安利文,安利一个被很多人吐槽的东西,安利一个我最近有点沉迷的东西。

希望写完那篇文我能彻底出坑回到正常生活吧,嘻嘻。

晚安❤️

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